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飛騨高山で昔から人々が栽培し、作られてきた「赤かぶ漬」。江戸時代から続く飛騨を代表する伝統の食文化です。「赤かぶ漬」を作り上げる様子を動画に ...
YouTube-飛騨・高山観光コンベンション協会
飛騨地方で冬の保存食として食卓に並ぶ「赤カブ漬け」の漬け込み作業が岐阜県高山市で行われています。 赤カブは飛騨地方の特産品で、冬の保存食 ...
YouTube-中京テレビNEWS
新潟県#村上市#赤かぶ漬け#赤かぶ丸漬け#赤かぶ#料理レシピ#レシピ動画赤かぶ 丸漬けの作り方をご紹介します。 ◎材料赤かぶ 2kg 塩 104g 砂糖 150g◇ ...
YouTube-むらかみ「食のみらい」創造協議会
11月末頃に収穫の最盛期を迎える、伝統野菜「赤かぶ」。 かつて、新鮮な野菜をとることが難しかった冬場の保存食として飛騨では「赤かぶ漬け」が作 ...
YouTube-ぎふチャン公式チャンネル
北海道札幌テレビで30年間!生出演している料理研究家。星澤幸子先生の和食は偉い!!心をこめて、愛をこめて。本日は北海道郷土料理「ポリ袋で簡単赤 ...
YouTube-星澤 幸子の和食は偉い!!心をこめて、愛をこめて
赤かぶの甘酢漬けのレシピ [pickled turnip in sweet and sour sauce] ◇赤かぶ 3つ [Red turnip] (約700g) ◇酢 120ml[vinegar] ◇砂糖 ...
YouTube-クックラン/かんたん料理紹介チャンネル
新潟県#村上市#赤かぶ漬け#赤かぶ切り漬け#赤かぶ#料理レシピ#レシピ動画赤かぶ 切り漬けの作り方をご紹介します。 ◎材料赤かぶ 2kg(くし切りにした ...
新潟県#村上市#赤かぶ漬け#赤かぶ千切り漬け#赤かぶ#料理レシピ#レシピ動画赤かぶ 千切り漬けの作り方をご紹介します。 ◎材料赤かぶ 1kg(千切り後に ...
赤かぶら #赤かぶレシピ #保存食 #漬物レシピ…………………………………………………………………………………… チャンネル登録はこちら‼️ ▶︎https://bit.ly/35I6ufE ベルマークを ...
YouTube-ヒスイ夫婦のすいすいレシピ
『赤かぶの千枚漬け』はこんなレシピ
赤かぶの掃除
赤かぶの量をもとに塩をまぶす
赤かぶの量をもとに甘酢作り
2晩寝かせたら食べごろです。
すいすいコラム
今回の『赤かぶの千枚漬け』は一体いくら
食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です赤カブは見た目が赤いカブの総称です中まで赤いもの、中は白いもの、葉や茎まで赤いものなど ...
YouTube-【公式】食オタチャンネル〜食材ライブチャンネル~
庄内産の温海カブを甘酢で漬けます。赤カブはどこでも産地がありますので参考にされて下さい。地元はもっと甘いと思いますが、ご自分で加減して下さい ...
YouTube-食の無添加提案・クロ・ド・シャルム
真っ赤な赤カブを薄くスライスして、千枚漬けにしました。綺麗な色に染まって、料理のアクセントとしても使えます。 材料 赤カブ 適量ダシ昆布 長 ...
YouTube-つくる楽しみ
岐阜県高山市で特産の伝統野菜、赤カブの収穫が最盛期を迎えています。約100アールの広さがある高山市丹生川町の平野善之さんの畑では、鮮やかな赤 ...
YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】
先に塩をして余分な水分を捨ててから甘酢を入れます。普通のカブや大根でもOKです。 最近は時間短縮のため洗い物を減らすために、何でもビニール袋を ...
YouTube-ケイヤのレシピ@kie
塩分相当量 0.4g(1人前) 2023.12 材料)赤蕪 500g 水気を出す塩 4g 甘酢)米酢 100cc 砂糖50g 昆布3cm×10cm 作り方)①赤蕪は、まず大きさによって ...
YouTube-【公式】日本高血圧学会
しゃきっとした歯ごたえ、程よい辛みが癖になります!! 美味しいレシピ4選をご紹介します!!赤かぶの使い方に困ったらご利用ください。
YouTube-食材図鑑
赤かぶの甘酢漬け 赤かぶの甘酢漬けのご紹介です。甘酸っぱくてとてもおいしく、鮮やかな赤色が食卓を華やかにします【我が家のレシピ】 #赤かぶ#甘酢 ...
YouTube-港長崎チャンネル Port Nagasaki
美しい赤色が特徴的な赤かぶ(ラディッシュ)の甘酢浅漬け簡単レシピ。風味に天然柚子を使用。 ▽チャンネル登録宜しくお願いします。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
赤かぶ #漬物料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、こちら ...
YouTube-himatubusi72
こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は赤カブの甘酢漬けの作り方・レシピをご紹介しますジップロックに入れて漬けるだけの ...
YouTube-coris cooking
赤カブの甘酢漬け
赤カブの甘酢漬けの作り方