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2008年 14分 身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、金箔です。
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
金沢箔製造工程をご紹介吉運堂ホームページ http://www.yoshiundo.co.jp/
- YouTube-株式会社吉運堂
剥くうち紙について
金箔を竹枠で切りそろえる
断ち切り工法の説明
金箔とシートが一体になっているので、道具がなくても金箔を料理に使うことができます。
YouTube-箔一|HAKUICHI
金箔(きんぱく)作りは金沢の代表的な手工業である。まず金箔用に造られた金合金の地金を繰り返し圧延機に通し、厚さ100分の1ミリほどに。
YouTube-nippon.com
https://web-japan.org 日本の木造建築物の製造や修復に関する17分野の技術が、ユネスコ無形文化遺産に登録された。その一つが、わずか1万分の1ミリの ...
YouTube-Japan Video Topics - 日本語
金粉より扱いやすい食用金箔です。