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YouTube-kattyanneru/かっちゃんねる
概要きのこの概念覆る重量の「楽々ひらたけ」。見た目だけではなく、うま味もぎゅっと詰まって栄養満点。香りも高く、食べれば“ひらたけ、ひらたけ~ ...
YouTube-飲食店のための食べログチャンネル
4月に駒菌を打ちこんだヒラタケが食べごろになった。椎茸とかナメコは菌を打ち込んでもキノコとして出てくるのは次の年の秋になるそうです。
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