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今回は 中華風 ゆで豚 ウンパイロー (雲白肉) のレシピをご紹介します。ぷりぷりの豚肉にきゅうりを添えて、特製のタレをたっぷりかけてめしあがれ♩ ...
YouTube-macaroni | マカロニ
四川料理の代表的な前菜、「雲白片肉」をご紹介します。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を低めの温度のお湯でゆっくり火入れすることで肉の縮みを防ぎ、 ...
YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
夏はやっぱりさっぱりしたものがいいよね! 料理一覧https://goo.gl/Qujj5d 【メインチャンネル】 http://goo.gl/dVTRjd 【twitter】 ...
YouTube-アブ LIFE
【豚肉で美味しく作る】四川料理の前菜!雲白肉愛知 名古屋ににお店を構える中華料理屋【明道町中国菜 一星】 中華料理のシェフがご紹介するのは豚の ...
YouTube-おうちで一流レシピ【食通】
オープニング・料理紹介
こだわりのポイント
下準備
ソース作り
テンジャンユ作り
肉下準備
おうちごはんがプロの味に! プロの料理人から、美味しい料理を作るコツが学べる料理専門チャンネル。 少しでも良いと感じて頂けたら、イイねボタンと ...
YouTube-料理王国
肉の「脂」と「旨み」の相乗効果で、よりおいしい! English subtitles are in the video, also see below for Ingredients and more.
YouTube-日本初 低温調理専門ブランド BONIQ ボニーク
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信して ...
YouTube-速水もこみち Mocomichi Hayami
田村亮介#慈華itsuka#シェフパートナーズ 【もっと美味しい健康へ/シェフパートナーズ】https://chefpartners.jp/ 南青山に新店舗「慈華 itsuka」 ...
YouTube-chefpartners
... 雲白肉(ウンパイロウ)」を紹介して頂きました。 ☆チャプター0:00 オープニング・火入れ2:56 ラー油作り4:45 万能ダレ「ジャン醤油」 5:35 盛り付け ...
【定番が倍うまい】 みんな大好き人気料理をワンランクアップさせるワザをご紹介。 豚しゃぶしゃぶ肉で手軽にできるけど本格的な味わいのウンパイロー ...
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
オープニング
料理スタート
料理完成
試食セルフ食レポ
ご視聴ありがとうございます。 今回は雲白肉を作りました。 雲のように白いので『雲白肉』と名付けられた料理です。 材料 油付き豚ロース肉 ニンニク ...
YouTube-中華飯
雲白肉(ウンパイルー/ウンパイロー)の作り方ですタレは色々使い道があります#雲白肉 #豚しゃぶサラダ #云白肉調理人サンダーライガープロフィール約10 ...
YouTube-調理人サンダーライガーLiger_cooking
雲白肉(ウンパイロウ) 【材料】 豚バラスライス 200g キュウリ 1本(タレ) 長ネギ 1/4本ショウガ 適宜砂糖 小さじ1 赤酒 大さじ1 醤油 大さじ1 米酢 ...
YouTube-AZUMAの胃袋わしづかみメシ
中華料理#雲白肉#四川.
YouTube-変面MAN中国料理チャンネル
AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成 ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
今回のハイライト
調理開始
ED・まとめ
走进厨房 #甜醤油 と言えば#雲白肉 ですね ほどよく香る香辛料と滑らかなソースが肉に絡みつき ご飯でも酒のあてでも合わないわけがないよね ...
YouTube-大友大飯店
ご視聴ありがとうございます暑い夏にピッタリの冷しゃぶを中華料理の前菜としても提供される2つのソースをご紹介しました。どちらのソースも白飯が ...
YouTube-カエルの中華厨房
冷ます油をのぞく肉を取り出す. 温めて. おす. 煮詰めていくニンニクをおろす. タレ. 砂糖醤油ごま油. 甘辛ニンニクタレ. きゅうり. そぎ切りする.
TikTok-oi_ken
雲白肉のレシピはこちら 《材料》2人前豚バラ肉 300g きゅうり 1/2本長ネギ 1/2本《調味料》 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 酢 大さじ1 ...
YouTube-女将ちゃんねる