JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
本日は3つの調理科学実験(もち麦パン、玄米の糖量、スポンジケーキの物性測定)をご紹介します。 出演者:東洋大学食環境科学部食環境科学科 露久保美夏 ...
YouTube-東洋大学 toyouniv
お子さんと一緒に、理科の不思議を体験しながら、簡単な調理を楽しんでいただけます。 動画では、お茶の水女子大学の露久保美夏先生が、おいしくて ...
YouTube-東京都北区公式チャンネル
キラキラ!琥珀糖
さつまいもだけ!甘~い水飴
不思議!かたいお肉をやわらかくする方法
#宇賀なつみ #JOY #露久保美夏. 【和食文化が危機!? その魅力を再発見! 全国各地の取組を取材しました】 今日・6月18日は「持続可能な食文化の日 ...
Facebook-内閣府政府広報オンライン
【読者限定イベント】連載100回を迎えた「つゆくぼ研究員のなるほど! #キッチンラボ 」を記念して、 #露久保美夏 ...
Instagram