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2021/07/24【青紫蘇ジュース】誰でも 簡単！失敗しない 作り方 毎日1杯の健康飲料 大葉ジュース 夏バテ予防に！ リンゴ酢 で ダイエット 効果も！
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2022/07/30青紫蘇の実が採り頃になりました紫蘇の実のレシピはいろいろ有りますが今回は佃煮にしてみました#紫蘇の実#紫蘇#実#佃煮#食べ方#保存方法#レシピ#取り ...
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2019/10/22やっと秋らしくなってきました。 涼しくなると、しそたちはグングン穂を伸ばします。 その勢いを微笑ましく眺めています。 しその穂は天ぷらにしても ...
YouTube-畑 レシピ〜自然農〜
2020/09/17ご飯に乗せて食べたり、混ぜ合わせておにぎりにしたり、お茶漬けのトッピングにも使える、便利な漬物です。きゅうりのパリパリ感と、しその実の ...
YouTube-つくる楽しみ
2022/10/11動画の見どころ1/16枚目 青しその実漬けの作り方
動画の見どころ2/16枚目 しその実を外します。
動画の見どころ3/16枚目 お湯に塩を加え茹でます。
動画の見どころ4/16枚目 冷水に浸けてアク抜きをします。
動画の見どころ5/16枚目 漬けタレを作ります。
動画の見どころ6/16枚目 水気を切ります。
動画の見どころ7/16枚目 キッチンペーパーで拭きます。
動画の見どころ8/16枚目 生姜をみじん切りにします。
動画の見どころ9/16枚目 きゅうりの種部分を取り除きます。
動画の見どころ10/16枚目 きゅうりを銀杏切りにします。
動画の見どころ11/16枚目 重さを量って塩を加えます。
動画の見どころ12/16枚目 余分な水気を絞ります。
動画の見どころ13/16枚目 青唐辛子を刻みます。
動画の見どころ14/16枚目 材料を保存袋に入れて混ぜ合わせます。
動画の見どころ15/16枚目 空気を抜いて冷蔵庫で一晩おきます。
動画の見どころ16/16枚目 青しその実漬けの完成です。
手料理嘉文です今回は、青紫蘇、大葉の塩漬けになります。 どうしても、色は、くすんでしまいますが、次の日であれば、全然大丈夫です。
YouTube-和食料理人 よしふみチャンネル
2020/09/02青 しそ の 万能漬け ！ 大量消費 にも 硬くなった 青 紫蘇 の救済 レシピ！ 大葉漬け を使った アレンジ3選 大葉 ジェノベーゼ 青 紫蘇. プラント ...
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2021/09/08庭の青紫蘇が、今年もこぼれ種で旺盛に茂ってきました！ いつもは、薬味としてちょっとずつ使っていましたが、さすがに追いつけない量。
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2021/07/20しその穂の季節がやって来ました。 庭で取れた紫蘇の実を使ってつくだ煮を作りました。 香りとプチプチとした食感が良いですね。
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2022/07/08プチプチっとした触感が特徴のシソの実を、色々な料理にも使える、塩漬けにしました。 材料しその実 適量水 1リットル下茹で用の塩 大さじ1 本漬け ...
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2019/10/10すっかり寒くなりました。 シソの穂も茶色くなってきて、タネを固くし始めました。 もう間に合わないかな？と思いつつ、シソの様子を見にいくと、 ...
YouTube-畑 レシピ〜自然農〜
2020/10/09紫蘇の実を収獲して塩漬けを作りました。 下処理はさっと茹でこぼす方法を取りました。 材料青じその実塩 実の重さの10％ おにぎりも作りました。
YouTube-台所のしなこshinako's kitchen
2022/10/01しその実をさっとゆでて塩に漬けるだけで作れます。ごはんに混ぜておにぎりにしたり、パスタソースにもアレンジできますよ.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2022/01/21しその実が最盛期を迎えています。 収穫してもしきれないほどのしその実はやる気持ちを抑えながら、一つ一つ丁寧にしその実をしごいています。
YouTube-畑 レシピ〜自然農〜
2020/09/26しその実を塩漬けにしました。 おにぎりに美味しいですよ。 ♦︎チャンネル登録はこちら↓ https://www.youtube.com/channel/UCGRBiFwkqSF9VagCa1zZHzw.
YouTube-かあちゃん家Japanese home cooking
2021/10/10秋の楽しみ、シソの穂摘みそして大好きなシソの実をしごく作業。 こんなに手間のかかる作業を、 のんびり楽しめる今日の日に感謝。
YouTube-畑 レシピ〜自然農〜
2021/09/19Comments4 · 【作り置き】しその実の佃煮『しびれる辛さが やみつきになる美味しさ！！』 · 【大葉大量消費】里山の大葉ふりかけの作り方『農家さんの方法』 ...
YouTube-つくる楽しみ
2020/10/20