Comments · 美しい所作,和食の頂き方 · 子ども向けお箸の持ち方解説「おはしのれんしゅう」 · 《日出》- 语言创新课程 #学中文 #中文课 @KidLoveReading · 【 ...

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今回は2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の魅力に迫り、世界の食についても学びます。ポイントは「和食の知恵」「ふるさとの味とは？

NHK

1960年代、日本は高度経済成長期を向かえ、人々の生活は豊かになっていきました。すると、日本人の食事も大きく変わったのです。1970年代には、ハンバーガーなどのファスト ...

NHK

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YouTube-公益財団法人 味の素食の文化センター

日本には古くから伝わる伝統の食事や知恵があります。昔から変わらず、今に受け継がれているもの。各地に広がる食の歴史。その伝統に科学の目を向けて ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

和食が日本文化である理由. 120K views · 9 years ago ...more. maffchannel. 37.5K. Subscribe. 778. Share. Save.

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日本には古くから伝わる伝統の食事や知恵があります。昔から変わらず、今に受け継がれているもの。各地に広がる食の歴史。その伝統に科学の目を向けて ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

この動画は、そんな「食文化」や「文化観光」の取組みの一部をご紹介しています。 【食文化】 ・登録無形文化財「京料理」（京都府京都市） ・100年 ...

YouTube-文化庁　bunkachannel

日本には古くから伝わる伝統の食事や知恵があります。昔から変わらず、今に受け継がれているもの。各地に広がる食の歴史。その伝統に科学の目を向けて ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

文化庁では、食文化推進本部・文化観光推進本部が設置され、伝統の継承や地域の文化を生かした魅力の発信をしています。 この動画は、そんな「食 ...

YouTube-文化庁　bunkachannel

同じレシピばかりでマンネリしてきたかも…」と思っている方におすすめ！ 世界旅行気分を味わいながら、海外の食文化やレシピを学べる。

YouTube-「オンスク.JP」資格、語学、スキルアップなど

同じレシピばかりでマンネリしてきたかも…」と思っている方におすすめ！ 世界旅行気分を味わいながら、海外の食文化やレシピを学べる。

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大阪の料理に欠かせない“だし”。昆布やかつお節がこの地に運ばれたことから発展しました。そして、大阪の食を代表する「お好み焼き」と「たこ焼き」。生地に小麦粉を使う ...

NHK

外国人観光客 #日本食 #カルチャーショック【内容】 日本で出会った外国人観光客の方々に、日本に来た理由・日本の印象などを聞いてみました。

YouTube-ようこそ日本へ!

宗教的食物禁忌はこちら→1:07 「聞き流し動画」 #食文化概論 #調理師 #調理師免許 #調理師試験 #調理受験 #国家資格 #資格 #資格試験 #資格取得 ...

YouTube-かくべえcooksラジオ

和食（日本人の伝統的な食文化）は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されたことや、近年の健康志向により、世界的に人気が集まっています。

YouTube-ビーレジェンド チャンネル

2021年2月13日（土）オンライン食文化シンポジウム「『食文化あふれる国・日本』～日本人が育んだ食文化の魅力～」が開催されました。

YouTube-文化庁　bunkachannel

ご視聴ありがとうございます！ 今回は、について解説します。 チャンネル登録して頂くと励みになります！ チャンネル登録はこちら ...

YouTube-ゆっくり世界の食文化ヒストリー【ゆっくり解説】

你用什麼餐具吃飯？筷子？湯匙？還是叉子？你知道怎麼拿筷子才好拿嗎？美國、日本、越南、印度⋯⋯其他國家的人也用筷子吃飯嗎？

YouTube-灃食公益飲食文化教育基金會