【材料(4人分)】 赤身・・・・・5切れ×4 醤油(甘口がおすすめ)・・・・・適宜☆付け合わせ野菜☆ たまねぎ(極薄スライス)・・・適宜大葉、おろし ...

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クジラの刺身（赤身、波皮）は半解凍の状態で包丁を入れるときれいに薄く切ることができる。

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本出しました⇒https://amazon.co.jp/dp/4046050284/ ☆セカンドチャンネル⇒https://www.youtube.com/channel/UCEAvwlv0ZtJrSsgaA2CewOw ☆僕のお店 ...

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鯨のお刺身を美味しくいただくには、解凍方法がポイント！！ ユーチューバー「メル兄さん」が、そのポイントをご紹介！！ オススメの食べ方を ...

YouTube-優生活 (ゆうせいかつ)公式チャンネル

こんにちは！くじら日和です。https://kujirabiyori.jp/ 尾の身のように脂サシが入ってるのに、尾の身よりお買い得で美味しい赤肉特選（特選赤肉）を ...

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捕鯨についてのQ&A（水産庁） ↓↓↓ https://www.jfa.maff.go.jp/j/whale/w_faq/faq.html ◇今回、生ミンクを送って下さった［大阪仲買人社長 銀 ...

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冷凍の赤身は1～2日かけてチルド室(0～3℃)でゆっくり解凍します。 冷蔵庫(10℃)では、真空パックに穴をあけ、新聞紙で厚くくるむとゆっくり解凍でき ...

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鯨肉を甘辛いたれでからめたやみつきユッケレシピをご紹介します。鯨肉特有の風味はまるで牛肉のユッケのような味わいでお酒が進みます！スーパーで鯨肉のお刺身を ...

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冷燻でクジラ（ミンククジラ）の刺身を燻製。 段ボールとスモークウッドを使用。

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こんにちは！くじら日和です。 鯨肉を人から頂いた時、お刺身で余ったとき、どうやって調理しようかな？ そんな時は漬けダレに漬け込んで焼いてみて ...

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鯨の赤身を刺身で食べる方法を二種ご案内！ ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【鯨の赤身の刺身】 1、赤身を ...

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おはようございます 11月8日水曜日です♪今朝の水揚げ状況は⁉︎少ないですが それでも少しは出漁出来たみたいです 🛥️後半は作業風景！生クジラの刺身 ...

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原神（. 184.6K. 【原神】ストーリームービー「呑 ...

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鯨といえばさえずりでしょう！ メチャ美味しい食べ方です。 ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【鯨】 ...

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冷燻でクジラ（ミンククジラ）の刺身を燻製。 段ボールとスモークウッドを使用。

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北海道産 ミンククジラ ！ 美味しく 刺身 で食べましょう！ ▽ムタロー魚料理教室https://www.youtube.com/playlist?list... 初心者でもできる魚料理 ...

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こんにちは！くじら日和です。 通販などで購入したら冷凍で届く鯨赤肉、半解凍のルイベ状で食べるのもいいけど熟成解凍すれば、旨味UP！

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チャンネル登録・評価お願いします！！ お仕事関係の連絡先https://www.youtube.com/@tomikku/about ◇前回の動画↓◇ ...

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本日は青森県産の生ミンク鯨赤肉（生食用）が入荷しております クジラ肉の中でも美味しさに定評があるミンク鯨は、肉の繊維の細かさとクセのなさ ...

YouTube-万代島鮮魚センター【公式】🏝 #島活🏝チャンネル

鯨肉の中でも一番人気の“刺身”を食べることができる「鯨赤肉」と「百尋（ひゃくひろ）」をご紹介しています。 鯨の“筋肉”の部分である「赤肉」は、 ...

YouTube-本場下関の鯨とふぐ「マル幸」