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PR 7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店店主、村田シェフに教えていただいたレシピ、唐揚げのご紹介です。ワンランク上のジューシーな唐揚げ ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
PR 野永流、鶏もも肉本来の旨味を最大限に引き出した「鶏唐揚げ」の作り方を教えていただきました。 シンプルがゆえ旨い。サクッとジューシーな和の匠 ...
シェフ&店名紹介
料理紹介
鶏もも肉の下処理
つけダレと混ぜる
片栗粉と混ぜる
油で揚げる
盛り付ける
... 鶏肉を入れて揚げる。底にくっついてしまったら、少し揚がるのを待つとはがしやすくなります。返しながら5分くらい揚げ、色がきつね色になりピチピチ ...
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
肩小肉を使って、シンプルな唐揚げにしました♪鶏もも肉よりも歯ごたえが良く、ジューシーな味わいです。衣に白いりごまを混ぜるのがポイント!
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
『チキンは裏切らない』シリーズ×King of Brown is Beautiful! 今回は皆さんからのリクエストも多かった唐揚げです!
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
シンプルなのに絶品!専門店のようなカラッ・サクッ・ジューシーな仕上がりの最強の唐揚げの作り方をご紹介!決め手になるコツをしっかり解説する ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
【至高の唐揚げ】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー【至高の唐揚げ】 鶏モモ肉…1枚(320gほどのもの) ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
鶏もも肉の唐揚げ☆衣がサクサク!やわらかジューシーに仕上る簡単なコツをご紹介♪やみつきになる無限からあげ☆-How to make Fried Chicken Thigh-【 ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
油を入れて揚げます
ポイントのおさらい
揚げるときのポイント
今日作りたくなる料理を毎日更新! チャンネル登録はこちらからhttp://bit.ly/35PcC34 ▽レシピ動画数30000本以上、クラシルアプリのDLはこちら ...
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ わたしなりの究極の唐揚げレシピできました! 【から揚げ*分量】 とりもも肉 1枚にんにく すりおろし ...
YouTube-はるあん
これを覚えれば間違いなく旨い”鶏肉の唐揚げ”が作れます。 この調合さえ覚えとけば、手羽や胸肉など、いろんなお肉に代用できますよ。
YouTube-おうち料理人
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。 基本レシピのちょっとしたコツを伝授します! 今回は『鶏の唐揚げ』をご紹介!
YouTube-藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
ダイジェスト
こちらはミシュラン一つ星日本料理店「乃木坂しん」の公式Youtubeチャンネルです。 今回は「とりの唐揚げ」をご紹介いたします。
YouTube-乃木坂しん
... ▽ Facebook https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/ #鶏肉#から揚げ シェフのレシピ帖日本橋ゆかり野永喜三夫.
絶妙な味でカリっとジューシーに揚がる鶏もも肉の塩唐揚げの作り方を紹介です。特製の塩漬けダレに鶏もも肉を中までしっかりと漬けて揚げた唐揚げです ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【超・至高の唐揚げ】 是非お試しください! 大賞受賞しました!
【番外編】からあげグランプリで8年連続金賞を受賞したレシピです . 肉汁と旨味を完全に閉じ込めためちゃくちゃジューシーなからあげです .
YouTube-森シェフ
野菜をカットする
鶏肉を揚げます
今回の唐揚げの一番重要なポイント
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”とりの唐揚げ”を教えます。 この調合さえ覚えとけば、手羽や胸肉…。いろんなお肉に代用できますよ。
YouTube-なべのだいどころ。
鶏の唐揚げ【材料】 ・鶏もも肉 300g ・レモン 20g ・サラダ菜 40g ・片栗粉 大さじ3 ・揚げ油 適量【調味料】 ・お酒 大さじ1 ・濃口醤油 大さじ2 ...
YouTube-フリーランス料理人の部屋
【定番が倍うまい】 プロの料理研究家が10年かけてたどり着いたホントに作りやすいレシピです。 後半 08:52 で揚げ方の早見表も載せてるのでチェキ!
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】