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鶏肉と菜の花のそば 鶏モモ 1/4枚筍ホール 1/2個細麺 1/2玉 (70g) 菜の花 3本みじん生姜 小さじ1 長葱7〜8センチスープ450cc 葱油大さじ1 塩小さじ1 ...
YouTube-銀座やまの辺
歡迎光臨 いらっしゃいませー 今回は中華麺料理の中でも古典的な「爛鶏煨麺 鶏煮込み白湯ラーメン」です 通常、白湯は骨付き鶏や鶏ガラを煮込んで ...
YouTube-カエルの中華厨房
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YouTube-中華楼チャンネル
香妃園https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001271/ ーーーーーーーーーーラーメン、中華動画を集めた、再生 ...
YouTube-ごはん日記 Gohan's Food Diary
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【鶏肉の濃厚ビール煮込み】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーー ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
鶏の玉葱煮込みの材料紹介
鶏肉を切って煮込む
鶏肉のバットについて
多少焦げた方が旨い理由
Dlを使った料理は子どもは食べられますか?
簡単でとても美味しい鶏のにゅうめんの作り方を紹介です。鶏肉が美味しくなるように下処理をし、鶏肉から出汁を取って作る鶏のにゅうめんになります。
YouTube-【和食道】政ch
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【30分で作る本格的な鶏醤油ラーメン】 是非お試しください!
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【本当に美味しい鶏の煮込み】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ー ...
動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー【焼鳥屋さんの鶏塩 ...
歡迎光臨 いらっしゃいませー 今回は鶏肉を醤油味で煮込んだ紅焼鶏肉をご紹介します さながら豚の角煮を鶏肉でという感じです 八角やシナモン ...
【鶏にゅうめん】マジで美味いから絶対に作って欲しい!高級焼き鳥屋の〆の鶏そば!素麺の余りを大量消費!サラダチキンの茹で汁の真価を見せます。| ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
今回のハイライト
ラーメンの構成要素を考える
調理開始 - 香味油
おすすめの麺
スープ作り
具材・盛りつけ
ED・まとめ
大人気『 業務スーパー 』の売れ筋商品!ブラジル産鶏モモ肉(冷凍)2キロパックを使った家庭で簡単にプロの料理が作れるのコーナーになります☆ ...
YouTube-令和の牛CHANNEL
手羽先と冷蔵庫に残ってそうな野菜だけで作れる自家製ラーメン。 手間は少ないのに本格派。 最後の一滴まで飲み干したくなる旨味たっぷりのスープ ...
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
料理の紹介
材料紹介
鶏だしを作る
材料を火にかける
トッピングを作る
30分炊いたスープ
調味してラーメンスープを作る
手羽先で具を作る
ラーメンを仕上げる
試食セルフ食レポ
【#012】鶏のモツ煮を作ってみた|チー油(鶏脂)の残りもったいない/《Mottainai》How to make "Motsuni (Japanese Tripe Stew)"|プロが作るラーメン.
YouTube-ラーメンクック【RamenCookingCH】
鶏のもつ煮の作り方
チー油を取り終わったスープから、出汁ガラと化した鶏皮を取り出します
プリプリの鶏皮をカットしていきます
ラーメン用の味噌ダレとみりん・水を加える
鍋を火にかけて、混ぜながら水分が無くなるまで煮込んでいきます
この程度まで煮詰めたら完成です
盛り付けます
完成です!
青ネギをカットしているだけの動画
中国ラーメン 揚州商人の公式YouTubeチャンネルです。 チャンネル登録・高評価・コメント ぜひよろしくお願いします!
YouTube-中国ラーメン揚州商人 公式チャンネル
プロモーション:ヤマサ「麺屋一杯」シリーズ】 ...
YouTube-おうち麺TV.
今回の動画は、JR環状線・大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅からスグのラーメン店『鶏そば 鶏と麺』さんにお邪魔しました!
YouTube-あきボー/Akihiro