塩麹でじっくりと漬け込んだ鶏もも肉は、驚くほどしっとりとジュージーに仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもオススメです。お好みのお野菜を添え ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

塩麹上手に使えてますか？塩麹の特徴を使って、簡単肉漬け料理を紹介します。 【本日の材料とレシピ】4人前鶏もも肉 4枚※1枚150g～180g程度 ...

YouTube-プロが教える家庭料理　papa′s cooking

塩糀と鶏もも肉があればすぐに作れる簡単レシピ♪ふっくらジューシーなチキングリルの作り方を紹介します！ ＜材料（2人分）＞ □具材鶏もも肉 2枚お ...

YouTube-マルコメ公式チャンネル（marukomeOfficial）

こんにちは♪動画を見て下さりありがとうございます＾＾ 今回は塩麹を使用して、しっとり柔らかな鶏肉の塩麹焼きを作りました✨ 調味料もシンプルで ...

YouTube-ヒカリの手仕事

塩麹で鶏肉を漬け込むことで、しっとり。 レモンの爽やかさとバターのコクが相性抜群な塩麹レモンチキンの作り方です。 *よろしければチャンネル登録 ...

YouTube-榎本美沙の季節料理

鶏もも肉に塩麴をもみ込んで焼くだけの簡単レシピ！ お肉も柔らかく、うま味もUP！ おうちで簡単にできる料理ですので是非お試し下さいね。

YouTube-ボナペティクッキングbonappetitcooking

鶏もも肉を塩麹に漬け込み、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介します♪ 下味冷凍を使った5品のアレンジレシピは、お弁当にも夕飯にも役立つ ...

YouTube-macaroni | マカロニ

料理を教えているのに、自家製の塩麴と醤油麹で漬けた鶏もも肉を思いっきり焦がしました。 管理栄養士がおしえる【塩麴＆醤油麹でつくる】カンタンで ...

YouTube-一生太らない食トレーニング研究所