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- #鷄もものたたきではありませんか？
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検索結果
レバ刺しに続く低温調理シリーズの3品目です。 お湯に入れるだけなのでご自宅で簡単にお作りいただけます！ ↓今回使用した材料↓ 鶏もも肉 2枚料理酒 ...
YouTube-ダイニングそこそこ
2021/01/23[4K高画質動画対応] 生肉を食べる際には、食中毒に気をつけないといけません。鶏肉の場合は、カンピロバクターに気をつけないといけないのですが、 ...
YouTube-自宅居酒屋の休憩所
2020/07/257:59 · Go to channel. 低温調理シリーズ 第3弾！～国産地鶏の鶏もものたたきの作り方～. ダイニングそこそこ•4.4K views · 10:36 · Go to channel ...
YouTube-阿吽チャンネル
2020/08/23鶏のたたきは旨味に深みがあってもう酒が止まらん！となる事うけあいです。 ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi ...
YouTube-けんた食堂
2021/07/27焼いた鶏肉にたっぷりの薬味と大根おろしでさっぱりと！ ポン酢も是非手作りしてみてください。香りも豊かに仕上がりますよ。 （2023年9月9日放送） ...
YouTube-AAB秋田朝日放送
2023/09/13鶏肉を生で食べると、カンピロバクターによる食中毒の可能性があるので、低温調理器を使って火を通した「たたき」にしました。
YouTube-自宅居酒屋の休憩所
2022/01/05鶏ももタタキ食べてみました。地鶏だけあって弾力があり私好みでした。噛めば噛むほど味が出て最高でした。
YouTube-ソルデン
2016/07/20鶏胸肉を使用した「鶏むね肉のタタキ 梅肉和え」の作り方を紹介。夏向けのさっぱりとした料理で、梅肉のタレが特徴。簡単に作れる上、ヘルシーで ...
YouTube-【石井ちゃんねるず】料理と釣り
2023/08/15[4K高画質動画対応] もも肉のタタキよりも、むね肉はサッパリと食べられます。どちらも美味しいです。低温調理することで、カンピロバクターによる ...
YouTube-自宅居酒屋の休憩所
2020/08/22鶏もも肉を生で食べると危険なので、63度以上の温度を保ちながら低音調理をして、皮目をバーナーで炙ってタタキ風に仕上げました。ちなみに63度で30分 ...
YouTube-ワイズ料理研究所
2022/10/25求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。