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お節料理に欠かせない黒豆を焚きます。普通に作ると、豆を柔らかくするだけで5時間以上煮るとか、煮汁が無くなったら足すとか、重曹をいれたり、釘を ...

YouTube-板さんの料理塾

2020/11/12

材料> 黒豆 200g 水 800ml 重曹 小1/2 キザラ 200g 醤油 大1 塩 小1/4 つやつやピカピカ黒光り!! 大澤チャンネルの黒豆はふっくら ...

YouTube-ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル

2016/12/26
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