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じゃがいもをせん切りにしてそのままフライパンで焼いたカリカリほくほくのガレット。（ハッシュドポテトは小麦粉などでつないで焼いたものです。）
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
2020/09/27#ガレット #渡辺雄一郎. 【じゃがいもだけで驚くほど旨い】つなぎいらずで“カリッとふわふわ“な「ガレット」の作り方を名店シェフに教えてもらいました ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
2023/02/21PR サワークリームオニオンを手作りするとこんなにも美味しい…！ LA BONNE TABLEの中村シェフから絶品ガレットの作り方を教えていただきました！
YouTube-Kurashiru [クラシル]
2022/03/22ショート動画でご紹介したハムチーズ入りのガレット、詳しい作り方を知りたいというリクエストをいくつか頂きましたので、本編作りました。
YouTube-George ジョージ
2024/02/22やってみたかったそば粉シリーズ。 今回は日本、フランス両方のそば粉でガレットを焼いてみました！ そもそもガレットを焼くこと自体あまり経験が無い ...
YouTube-杏/anne TOKYO
2024/02/01【目次】 00:00 スタート00:31 じゃがいもを切る01:53 水分を絞る02:45 焼く03:57 チーズをのせる04:11 蓋をして焼く05:42 油をきる06:09 実食 ...
YouTube-DOI_料理人
2023/04/06フランス・ブルターニュ地方の郷土料理 もっちりとした食感のそば粉のクレープ生地と卵&チーズ&ハムが相性抜群なひと品です✨ おしゃれな朝食にも ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2021/09/15東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
2020/09/18フランス全土にある「じゃがいものガレット」ですが、地方それぞれに少しずつ特徴があり、名前も変わります！この「クリック」は、リヨンやその周辺、 ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
2023/04/14私がフランスのブルターニュで働いていた時に教わった本場の蕎麦粉のクレープです。 簡単なのに食べ応え抜群！ あなたの好きな具材を入れてオリジナル ...
YouTube-Ushiro chef Paris
2020/03/29価格変動の少ない定番野菜であるじゃがいもを使ってガレットを作りました。チーズと一緒にこんがりと焼くと、外はカリッと中はもっちりとしてあとひく ...
YouTube-レシピサイト Nadia | ナディア - 「Nadiaチャンネル」
2022/03/09Noli's Cookingです！ 外食したら1500円位するガレットですが、 お家にある普通のフライパンで美味しく作れます。 見た目と美味しさに感動します！
YouTube-Noli's COOKING
2020/10/23旅するレシピ #ガレット #フランス #ブルターニュおうちで旅気分！今回はガレットの作り方をル ブルターニュ神楽坂店さんに教わります！
YouTube-三越伊勢丹ニッコウトラベル【公式】
2020/09/30Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-Galette Galette
2023/11/22じゃがいもさえあれば、誰でも簡単に作れる超簡単「じゃがいものチーズガレット」 サクサクがたまらない！一品料理としてもおすすめです！
YouTube-Olive Cook
2021/08/21たまには、Hot!!なガレットもアリじゃない!?! 今回は、『悪魔風』ガレットです☆ ガーリック・鷹の爪・ローズマリーの風味のサクサクチキンが、 ...
YouTube-Galette Galette
2021/06/02ポイントは・じゃがいもを切ってから水にさらさない・弱火でゆっくり火を入れる・スライサーは手を切らないように気をつけて下さいね◇材料◇ ...
YouTube-クキパパ料理教室
2021/07/15冷凍便のお取り寄せで簡単に本格ガレットのできあがり！！ ご自宅では卵とバターをご用意いただくだけ！ 出来立て・焼きたての美味しさをその場で ...
YouTube-Galette Galette
2023/09/21約5分の動画で分かりやすく解説: じゃがいもを皮むき、3mm厚のスライスをせん切り。水にはさらさず、ボウルに入れて塩2gを揉み込む。
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
2021/02/25動画の見どころ1/16枚目 絶品じゃがいもガレット
動画の見どころ2/16枚目 じゃがいものガレット 材料
動画の見どころ3/16枚目 じゃがいもの皮をむきます
動画の見どころ4/16枚目 切ったじゃがいもをボウルに入れます
動画の見どころ5/16枚目 塩をふたつまみ(2g)入れますよ
動画の見どころ6/16枚目 水気を絞ったじゃがいもを
動画の見どころ7/16枚目 片栗粉を小さじ3杯入れます
動画の見どころ8/16枚目 フライパンを中火で熱し
動画の見どころ9/16枚目 じゃがいもの半量を
動画の見どころ10/16枚目 フライパンをふって全体が動くように
動画の見どころ11/16枚目 とろけるチーズを3枚入れます
動画の見どころ12/16枚目 残りのじゃがいもをフライパンに
動画の見どころ13/16枚目 カリカリに焼くためにサラダ油を
動画の見どころ14/16枚目 表面がカリカリに焼けたら
動画の見どころ15/16枚目 両面こんがりと焼けたら
動画の見どころ16/16枚目 盛り付けて完成！
料理人城二郎さんに "カリカリのふわふわ"ガレットの作り方を教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
2022/09/20