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オール石川産の生貯蔵酒「福正宗 純米吟醸 生貯蔵酒 金沢涼風」。 搾りたてをすぐに貯蔵したことによるなめらかさ、 金沢酵母特有のバナナのような ...
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発酵食品の新しい魅力に親しんでいただくワークショップです。ワークショップでお作り頂いたものはお持ち帰りいただけます。ご参加お待ちしております
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