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料理紹介
材料紹介
ナスを切る
ナスを炒める
きじまのちょいコツ!!
ここが大事!
試食セルフ食レポ
作ってみました。豆板醤と甜麺醤がなかったのでコチュジャンで、ひき肉がなかったのでバラ肉を小さく切ったのを使いました。
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長ネギの下処理
ナスを揚げます
まとめ
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シェフ&レシピ紹介
生姜&長ねぎをカット
豚ひき肉と一緒に炒める
ナスをカットして炒める
調味液を作る
フライパンに投入
残っていた長ネギを投入
盛り付け
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