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手順 · 1. かすべは酒(大さじ1)をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとる。 · 2. フライパンに☆を入れて熱し、煮立ったらカスベを加えて煮汁をかける。表面の色 ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/12/11チャンネル登録お願いします→ https://www.youtube.com/c/karucook カスベとは北海道や秋田、山形県などのエイ料理の呼び名です。
YouTube-かる料理レシピch
2021/12/11【行程】 1.胴体を取り除いたカスベに粗塩をまぶし、塩でまとめながら粘液を落とす。 2.一通り塩が団子状にまとまって落ちたら、水で洗い流す。 3.
YouTube-ピロロツーリズム北海道広尾町・
2020/11/26エイのひれ「かすべ」を使った唐揚げをご紹介！カリッと香ばしく揚がった唐揚げはビールや焼酎などのおつまみにもおすすめです。2度揚げするとよりカリカリに！
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/12/11北海道ひだりうえ漁師「たこーいち」です。 今回はカスベ刺し網漁。カスベとは、エイの仲間。 沖の様子と共に、カスベの皮を剥く迫力のある画をお届け ...
YouTube-漁師たこーいち／北海道のひだりうえ
2020/10/13初めてカスベを食べてみました！なじみのない食材で不安でしたが食べたらめちゃウマでした！ ----------------------- 編集：うっち～ ...
YouTube-ゴリラの厨房- Gorilla's Kitchen -
2023/07/07秋田 #魚 #レシピ #簡単 #カスベ #煮付け #ガンギエイ#土崎#まつり#曳山秋田からUotubeへようこそ。北前船の贈り物❗️で甘じょっぱいカスベ煮付けで ...
YouTube-秋田地魚総本舗
2022/07/07お腹いっぱいフレンチ食べたい！ チャンネル登録→https://www.youtube.com/channel/UCgIjc4zVNSy60HpihHUMeEw ...
YouTube-Cookkun
2022/11/13今回は、カスベ（エイヒレ）の生の物を使い唐揚げの作り方をご紹介いたしました。 カスベが手に入ればご家庭でもできますので挑戦してみてください。
YouTube-Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル
2021/12/09毎度！いらっしゃいませ！ サカナヤトッシュです！ 今回はエイの仲間のカスベをさばいてみます。 ○カスベのさばき方○カスベの皮むき○唐揚げの実食 ...
YouTube-めぐみ水産channel魚屋TOSH【サカナヤトッシュ】
2020/11/19【小泉シェフのめざせ！おうちレストラン】 レシピ：カスベのムニエル 茸ソテー添え 焦がしバターしょうゆ講師：小泉 哲也【経歴】 1951年 小樽市出身 ...
YouTube-札調連チャンネル
2022/03/30農林水産省北海道農政事務所 「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト2020 優秀賞） 枝幸町をはじめ北海道で水揚げされる「カスベ」は、他の水産物 ...
YouTube-maffchannel
2021/03/02とっておきのカスベの煮付の作り方です。非常に美味しいです。今が旬なので早めに買うことをお勧めします。
YouTube-ソルデン
2017/02/05こんばんは！ 本日は豊南市場で「エイのほっぺ」を仕入れてきました。 北海道ではカスベのほっぺと呼ぶようです。 とても珍しいですが、コラーゲン ...
YouTube-旬に居酒屋心芽/Shinme
2020/09/02Bistro Petit à petit へようこそ！ このチャンネルでは家庭でも確実に美味しくできるような最高に美味いレシピを配信しています♪ 日々の食卓が皆様 ...
YouTube-French Kitchen’s
2024/02/16ご視聴頂きありがとうございます！ ここは北海道 積丹半島に位置する 神恵内村。 人口は約800人 北海道で2番目に人口が少ない小さな村。
YouTube-山ちゃんてぃーびー￤山森漁業部
2021/10/18カスベ #エイヒレ #stingray 鮮度が良いエイの鰭を使って刺身を作りました。今回はごま油と塩で食べましたら、これがとても美味しかったです。
YouTube-Shiro's Kitchen
2022/12/17Comments · とっておきのカスベの煮付の作り方 · 最高に美味しい！！ · 朝ごはん作ってみた『海外で流行ってる謎の豚バラをカリカリに揚げて、アボカド ...
YouTube-道東田舎暮らし- Hokkaido Country life
2023/11/25北海道の名物でもあるかすべの煮付けを作りました一般的にエイヒレと言ったらわかりますかね？ テロップで失敗しない煮物のコツなどを説明してます ...
YouTube-北国キッチン
2020/03/13Twitter→ @Shiii_cooking https://twitter.com/shiii_cooking かすべの煮付け←懐かしい母の味骨ごと バリバリボリボリ食べます 調味料参考⇒ ...
YouTube-Shiiiのクッキングプロ日記
2022/06/26