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ホウボウの近種としても知られる、カナガシラを捌いてみました。 カナガシラは、『金頭』と書くほど頭が固いため、頭の骨が硬くなりますようにという ...
YouTube-お魚のある生活チャンネル【魚のおんちゃま公式】
... 魚を取り出して器に盛り、煮汁をさらに煮詰めて魚にかける。 【材料】 ・カナガシラ:一尾・水:200cc(鍋のサイズで増減) ・みりん:100cc ・酒:5cc ...
YouTube-けんた食堂
【金頭】カナガシラという魚を使って刺身 煮付け 干物をつくろう!魚さばき方~料理になるまでチャンネル登録 ...
YouTube-佑のくっきんぐちゃんねる(Yu`s cooking channel)
Comments36 · 大きな貝殻をお皿に七輪で焼く分厚い平貝が美味しすぎた!! · 【爺ちゃんの晩ご飯】いろいろな魚を捌いてじいちゃんリクエストのフライを作っ ...
YouTube-へんな魚おじさんのひとり言
そっくりなカナガシラとホウボウの見分け方 #JF秋田 #秋田県漁協 #秋田県水産物オンライン販売推進協議会#秋田のおいしいお魚 #漁船 #漁港 #漁師 ...
YouTube-秋田県水産物オンライン販売推進協議会
今回は釣友から、地穫れの【カナガシラ】を頂いたのでカナガシラを捌いてフライにして食うよ! カナガシラフリャー!の巻 #カナガシラ捌き方 ...
YouTube-ちゃらりんこクック
二本松市岳温泉の「Heart of WAN(ハートオブワン)」 ドッグカフェやドッグホテルなどの運営に加えて会津の馬肉など地元の食材を使った ...
YouTube-福島ニュース [福テレ]
この動画は、魚を捌いたことの無かったちあきが常磐もの制覇を目指して魚を捌いていく動画です。 今回のお魚はカナガシラです。
YouTube-はま水チャンネル
... 魚、合わせて9種類の成分の分析結果を示しました。このうちカナガシラは、頭が大きくて食べる部分が少なく、キロ当たり40円以下で取り引きされる白身魚 ...
YouTube-tbc東北放送~絆みやぎch~
私たちの食生活に欠かせない魚の話題です。ほとんど値が付かず、今まで使い道がなかったある魚が、新たな常磐ものと期待されています。
YouTube-福島中央テレビNEWS
【よめこ実演】カナガシラ(キント)のタタキの作り方① ... へんな魚おじさんのひとり言•37K views · 26:06 ... 福島県産カナガシラを捌いて鮨にしたら…
YouTube-東北食べる通信
貴重なお魚!立派なアイナメを熟成させておいしく頂きます! へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】•275K views · 42:39.
YouTube-福島県水産課
貴重なお魚!立派なアイナメを熟成させておいしく頂きます! へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】•274K views · 4:08.
... 魚#パエリア#カナガシラ#石巻#料理▽YouTubeチャンネル『仲買人、タイチ』とはタイチは宮城県石巻魚市場から魚を仕入れ全国に出荷する新米仲買人で ...
YouTube-仲買人、タイチ【布施商店】
. 7:31. Go to channel · 移りゆく季節の中で… 鴎犬の海水魚水槽日記•612 views · 57:27. Go to channel · 2021年 岸壁採集珍魚ランキング Rare Fish ...
YouTube-鈴木香里武
今年最初に出逢ったお魚は紅白めでたいカナガシラ.
Facebook-ダイビングショップ RIAS
カナガシラ類稚魚&幼魚<漁港へいこう!~動画で「岸壁採集!」図鑑~> · 鈴木香里武 幼魚水族館 館長 · 2020年 岸壁採集珍魚ランキング Rare Fish ...
4:14. Go to channel · グルメ回転すし魚魚丸のバイヤーの仕入に密着!山陰の旨いネタを探しに鳥取境港へ! 廻鮮江戸前すし魚魚丸(ととまる)•215 views.
YouTube-NCC長崎文化放送
カナガシラ成分分析①の動画の続きですhttps://www.youtube.com/shorts/VF7fbY4elMk 成分分析って? 1年間を通してさかなの成分分析を行うことで、 ...
YouTube-ふらっとらぼ (国立研究開発法人 水産研究・教育機構)
丸山会長のお仕事 カナガシラのフィレを作っているところにお邪魔しました 華麗な包丁さばきで次々と三枚におろしていきます✨ このカナガシラは ...
Facebook-新潟魚食普及の会