JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
縁起の良い食材としてお正月に欠かせない食材!くわいの下処理といえば、茹でますが、手間がかかります!今回はたったの30分で食べることのできる方法 ...
YouTube-食材図鑑
縁起物としておせち料理で重宝する「クワイ」の出荷が、 生産量日本一の福山市で続いています。 出荷が始まった今月8日、集荷場にクワイが持ち込ま ...
YouTube-広テレ!NEWS
おせちでもおなじみのクワイ、収穫の様子をお伝えします謎解き食育VR動画【ごちそう調査隊】の解答になります https://youtu.be/u0Ukumjs-ww くわい ...
YouTube-おちゃわん の おじさん
福山市の特産で、正月の縁起物として知られる「クワイ」について知ってもらおうと、小学生が収穫を体験しました。 (2023年11月24日放送) ...
この野菜をつくったのはこの人です!」顔が見られる安全で安心な作物たち。世界に誇れる日本の「農」の姿がココにあります! 双子の姉妹アンナと ...
YouTube-アグリンch
くわいの煮物. 20K views · 9 years ago ...more. Ussy3countrykitchen. 389. Subscribe. 45. Share. Save.
YouTube-Ussy3countrykitchen
手順 · 1. くわいは水でよく洗い、水気を切る。薄皮をはがしてキッチンペーパーで水気をふきとる。 · 2. フライパンにサラダ油を底から2cmほど入れて180℃ ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
みなさんが手作りした幸せな料理を紹介する「ハッピーワンディッシュ」です。今回は、倉敷市の「のんた」さんと、岡山市の「いんd」さんの一皿です。
YouTube-KSB瀬戸内海放送
中華料理 #シーホワン #飲茶 こんにちわ!今日のお料理はクワイ餅です♪クワイの粉と缶詰めのクワイを使います。生のクワイの方が美味しいですが、 ...
YouTube-プロがつくる中華料理
みなさん こんにちは杜若園芸です。 今回はクワイを素揚げにして食べました。 おせちの煮物とは違って素揚げにして食べてみました。
YouTube-水生植物専門店 杜若園芸
おせちでもおなじみのクワイ、収穫の様子をお伝えします謎解き食育VR動画【ごちそう調査隊 おせち編】の解答になります https://youtu.be/u0Ukumjs-ww ...
板前がクワイの作り方をご紹介します。捌き方・刃の入れ方から、色の漬け方、味の入れ方、盛り付けまで。雑誌掲載のご紹介もあります。
YouTube-銀座渡利
クワイの煮方・作り方
今回の動画の概要
クワイの剥き方(2種類)
六方に剥く剥き方
おせち料理に込められた意味
えび・数の子・田作り・黒豆
クワイに込められた願
そもそもおせち料理とは?節句とは?
洋食や中華のおせちについて
松笠に剥く剥き方
松笠に剥く時の切り込み方
おせちが5重になっている理由
完成してしまうとあとは崩れるだけ?
電子殻について
全体に刃を入れた後の様子
クワイの産地
埼玉の特産品
クワイの炊き方
クワイへの色の着色方法
火にかける時間
クチナシによる色の付き方
出汁と炊き方
砂糖・みりん・薄口醤油の入れ方
「寿司の雑誌」「三河みりん」のお知らせ
クワイ【完成】
正月の縁起物として、おせち料理などで供される「クワイ」の出荷が、生産量日本一の広島県福山市で始まりました。初出荷の後は、ペースト状に ...
大人の フライドポテト 芽くわい芽が出る 漢字で慈姑 メジャーではありませんが苦味があるビールにぴったりハイセンスおつまみ動画では揚げていますが ...
YouTube-benimiyama
出来上がり チョット
くわい 揚げ 始めます
慈姑の説明
少しクワイ揚がってきました
クワイをEXVオリーブオイルから少し上げる事により
揚げ上がり
器に天紙を敷き 南天枝のあしらい方説明
くわい盛り付けと説明
出来上がり
クワイは別名を「田草」ともいい、湿地や沼地に自生していた植物。埼玉県東部の川沿いの湿原や水田は絶好の栽培場所でした。
Vimeo-ふるさとに生きる
価格や旬の情報をお伝えする〈にいがた新鮮組〉。 今回はおせちなどに出される「クワイ」や「ゆり根」など縁起物の食材を紹介します。
YouTube-新潟ニュース NST -NIIGATA NEWS NST-
太平洋戦争中に陸軍通訳としてタイで勤務した永瀬隆氏の贖罪(しょくざい)の足跡を、瀬戸内海放送の満田康弘が追ったドキュメンタリー。
YouTube-シネマトゥデイ
正月のおせち料理に欠かせない縁起物クワイ。生産量日本一の産地福山市で7日、今年の出荷が始まりましたが、クワイにもっと親しんでもらおうと、 ...
YouTube-広島ニュース TSS
ミッチ・ミラー楽団の演奏でお聴き下さい。 1957年英、米合作映画「戦場に架ける橋」の主題曲。
YouTube-noboru 1947-3
Yoshinao Osawa conduct & Tadashi Yoshida Memorial Orchestra.
YouTube-吉田正記念オーケストラ