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材料の紹介
①水(60g)に粉ゼラチン(20g)を入れてふやかしておく
②電子レンジ500wで40秒間加熱して完全に溶かす
③4つの容器に分けて入れる
④常温のかき氷シロップ(大さじ2×4色)を加え混ぜる
⑤型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす
⑥型からはずしてカラフルグミの完成!
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もっと美味しい手作りグミレシピ
材料紹介
リンゴジュース 60ml
砂糖 大さじ2杯
水あめ 大さじ2杯
レモン汁 小さじ2杯
鍋を沸騰直前まで加熱
粉ゼラチン 10g
シリコン型
シリコン型にグミ液を流し込む
シリコン製おかずカップも使用
あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める
砂糖は不使用
6時間冷蔵庫で冷やし固めた
グミを型抜き
型抜き後のグミの扱い方
シリコン型が無い場合の作り方
ご視聴ありがとうございました
次回のレシピ動画もご覧ください
皆さんさようなら
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オープニング
グミをレンジで温めるとどうなる?
問題[ゼラチンは何からできてる?]
正解[ゼラチンの性質]
ジュースに砂糖入れてレンジで加熱
ゼラチンをいれる
型に入れる
冷蔵庫で20分冷やす
ひとつだけ光るグミはどれ?
蛍光って?
納豆も光る
ビタミンB2の性質
まとめ
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