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クラストはパチっと、クラムはもっちもちのもちです。 トーストするとラスクのようにサクゴリになります。 〜配合（2斤型）〜 400g タイプER 12g きび ...
YouTube-ひるまっちのメリエンダ
2021/04/23今回はパナソニックおすすめ「もっちりパンドミ」です。 パナソニック SD-MDX102-Kに付属の取り扱い説明書のレシピになります。
YouTube-ホームベーカリーチャンネル
2021/09/08サワードウのパンドミ、滅茶苦茶美味しいです。フランスパンのベイカーさんの下記の動画を一部参照しました。A surprise tip in making naturally ...
YouTube-うまいラボ・Umai Lab
2021/10/23《パンドミって何？》 前から気になっていたけどそういえばちゃんと知らない、、 そんなあなたのためにパンドミってどんなもの？
YouTube-ホームベーカリーチャンネル
4週間前リッチパンドミ。焼きたてはびっくりするほどふわふわ. 783 views · 2 years ago ...more. Impress Watch. 101K.
YouTube-Impress Watch
2022/05/23パンドミって言う激ウマ食パンをホームベーカリーで作ってみた。材料を実際に計りながらパンケースに入れていくだけの動画です。
YouTube-でんきやYOMEシノズキッチン
2018/10/13【訂正】 動画内で液種を「ポーリッシュ」と発言している個所があります。 厳密には違う物ですが今回は基本的に液種の事を指してると思ってご視聴 ...
YouTube-シモガマ パン教室
2022/08/28... パンドミ」の作り方をお伝えします（「パンドミ ... 赤ワインのパンドミ しっとり ふわふわ 優しい甘さ ボリューミーに ...
YouTube-ハルパンstudio
2週間前動画の見どころ1/7枚目 ボウルに強力粉を入れ、それをおよそ半分ずつ2つのボウルに分ける。 片方のボウルに上白糖を、もう片方のボウルに塩とバターを加え、第3のボウル（アルミボウル）にイーストを入れる
動画の見どころ2/7枚目 アルミボウルのイーストにアルコールを飛ばした赤ワイン+水の200gを加え、ホイッパーで混ぜ溶かす。 よく混ざったら、上白糖の入ったボウルに加え、穴あき木べらで混ぜる。 ツヤ、とろみが出たら、塩、バターの入ったボウルの中身をすべて加え、穴あき木べらで混ぜる
動画の見どころ3/7枚目 粉気がなくなり、ひとかたまりになったら台の上に出し、こねる
動画の見どころ4/7枚目 こね上がり8割の段階でクランベリーを混ぜ込む
動画の見どころ5/7枚目 1次発酵後の生地をフィンガーテスト、ガス抜きをし、2分割して丸め直し、固く絞った濡れ布巾を掛け、休ませる。ベンチタイム10分
動画の見どころ6/7枚目 ベンチタイム後の生地を成形する。閉じ目下のままガスを抜いて丸め直し、閉じ目を下にして型に入れる
動画の見どころ7/7枚目 霧吹きで水を掛け、ラップを掛けて2次発酵させる。発酵器の場合、40℃で40-45分
今回の動画はパン教室ビアンキュイのレッスン映像のダイジェストです。 製パンにご興味ある方は是非ご覧ください。 □栗原シェフのレッスン「湯種の ...
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2022/12/27今回の動画はパン教室ビアンキュイのレッスン映像のダイジェストです。 製パンにご興味ある方は是非ご覧ください。 □全粒粉のパンドミサンドイッチに ...
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2022/09/10根本シェフに教わるブルーベリーのパンドミです。甘酸っぱいブルーベリーの味わいを存分に味わえるパンドミ。しっとり食感に焼き上げます。
YouTube-パン教室 Bien Cuit ビアンキュイ
2019/06/21ります。 ＊ お勧めパンセット配送させていただきます。 フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料（基本 930円）、代引き手数料330円を ...
Facebook-パン屋とパン教室 FLUffY
2021/03/25ハルパン工場のホームベーカリー研究員のハルです。 わたしは、大好きなPanasonicのホームベーカリーSD−MT3を使ってパン作りを研究しています。
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2022/03/25ビストロライブキッチンseason5 ～パン・ド・ミのココアフレンチトースト＆ハーブとトマトのハード食パン～【パナソニック公式】. 3.3K views · 10 ...
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2023/06/29今回の動画はパン教室ビアンキュイのレッスン映像のダイジェストです。 製パンにご興味ある方は是非ご覧ください。 今回はヘルシーな黒ゴマのパンドミ ...
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2022/07/10今回は「Wチョコ パンドミ」です。 パナソニック SD-MDX102-Kに付属の取り扱い説明書のレシピになります。 もっともシンプルでメーカーが推奨してる ...
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2021/02/01キッチンエイドを使ってパン・ド・ミを作りました！ちょっぴり甘くて、しっとりした私好みのパン・ド・ミになりました。レシピも紹介しています。
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2021/11/16ハルパン工場のホームベーカリー研究員のハルです。 わたしは、大好きなPanasonicのホームベーカリーSD−MT3を使ってパン作りを研究しています。
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2021/06/30Share your videos with friends, family, and the world.
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2017/08/2350 likes, 0 comments - iseyabread am March 16, 2022: "パンドミ 4斤湯種食パン1斤 ございます 明日の朝ごはんにもご活用くださいませ☆".