この音は浮き袋から発しています。ホウボウも同様に鳴くような音が出ます。 和歌山県南部南紀地方で、フィッシングショップを24時間している営業し ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

魚には大なり小なり体にヌメリがありますが、塩で簡単に取れます。ボールを使えば更に楽になります。 棘が硬いヒイラギですが、しっかり揚げれば頭 ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

クリスマスの飾りといえば、トゲトゲ葉っぱのヒイラギ（柊）ですが、全く同じ名前の魚がいます。彼らは柊の葉のようにトゲトゲでヌルヌルした小魚で、 ...

YouTube-野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch

ヒイラギを3枚におろして唐揚げ用に調理します。釣り人にはエサ取り扱いされる雑魚も、さばいて食べれば立派な食材になります。外道魚も自分でさばけ ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

これは浮き袋の振動から発する音で実際は鳴いているのではありません。 ヒイラギは地元ではギラと呼んでおり、釣り人には外道扱いされますが、から ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

これはヒイラギという魚ですが、浮き袋の伸縮により音が鳴ります。 フグやカワハギは鋭い歯を合わせて歯軋りのような音を発し ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

ヒイラギ（地元では通称ギラ）は奇声？を上げます。 同様にメッキやホウボウも独特の鳴き声？を発します。 南紀地方の海釣り情報（エサ、仕掛、釣果、 ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

ヒイラギは体にヌメリがあるので塩もみが必要ですが、映像のようにボールに塩を入れて揺すっただけできれいに落ちます。 この魚は20年ほど前までは ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

魚は関東と関西では、価値観が大きく変わるのは有名な話。 これも昔の名残り、現在もなお引き継がれている証左。 地方では今なお、漁港をハマと呼んで ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

何度も食べたことがあるヒイラギですが、食べたことがない釣り人の方が多いのでは？ 体には滑り多いのですが、塩もみすれば簡単に取れ、頭を落として ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

市場にも水揚げされない魚が、ある地方に行くと高級魚になったり、高値が付くのに、水揚げされる地域では食べる習慣が無かった利することが多い海水魚 ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

ヒレが鋭いのですが、心配ならハサミで先に切れば安心。 頭を落とし、内臓を取り出し、油でカラッと揚げれば、硬い鰭も美味しく食べれます。

YouTube-南紀和歌山釣太郎

独特の奇声（鳴き声？）が聞こえます。 ヒイラギは釣人にとっては外道扱されがちですが、から揚げにするととても美味でした。珍味では乾燥して干物 ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

釣った魚が鳴く？ 泣く魚シリーズの動画集https://www.youtube.com/watch?v=d8pA6brbULU A holly-like, singing fish holly.

YouTube-南紀和歌山釣太郎

小さな魚も鰓を取れば生臭さは全く違ってきます。 体を覆っているヌルは塩できれいに落とせば、匂いはほとんどなくなります。 エラと内臓を取り除いて ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/ #光沢があるヒイラギ#海の観賞魚#ヒイラギ飼育Una grande quantità di larve di agrifoglio ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

和歌山でよく釣れる魚ですが、ほとんどの人が捨てて帰りますが、ほんの10年ほど前まで、おかず用に地元民はこれを釣りに行っていたのです。

YouTube-南紀和歌山釣太郎

横浜、大黒ふ頭でアジ・ヒイラギを釣って魚料理三昧してみました。 刺身盛り合わせ、唐揚げ、煮付け・・・。 今回の注目は「ヒイラギ」です！

YouTube-はやとちゃんねる

1月12日金曜日、今朝もヒイラギが沢山釣れている田辺文里（もり）湾。車が横付け出来るので、小さな子どもさんがいても安心。 ヒイラギは釣人には ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎

ヒイラギは雑魚、餌取りではなく、美味しい魚なので、一度お試しください。 滑りが多く、鰭の棘も鋭く、調理がやや面倒なのが満点ですが、唐揚げにし ...

YouTube-南紀和歌山釣太郎