ペスカトーレは「漁師風」の意味ですがその名の通り魚介類をたっぷり使ったトマトソースにパスタを絡めたものです。

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 本日ご紹介する料理は、 魚介のたっぷりと入ったトマトソース「ペスカトーレ」 私もとても ...

YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル

東麻布「Ristorante Pellini Adagio（リストランテ ペリーニ アダージオ）」 東條吉輝シェフhttp://pellini.jp/ristorante.html 魚介の旨味がたっぶり ...

YouTube-ビデリシャス - おいしい動画 -

手順 · 1. にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。 · 2. むきえびは、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。 · 3. 鍋に湯を ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

ペスカトーレとは漁師という意味。漁師が売れ残りや雑魚をトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。 そんな『ペスカトーレ』を今夜は ...

YouTube-黒天KURO-TEN〜食べるを通して生きるを学ぶ〜

シーフードパスタの代表格ペスカトーレを、本場の材料（アサリ、ムール貝、手長海老）で作りました。 レシピ（1人前） ++++++++++++++++ 手長海老 2尾 ...

YouTube-独身パスタCooking Pasta

今日はリングイーネアッレペスカトーレを作りました！魚介の旨味たっぷりの豪快トマトソースパスタです ‍ ◇トマトソースの作り方は ...

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

旨味をたっぷり含んだシーフードミックスを凍ったまま、魚介のエキスを残さず全てソースにします。フライパン1つで仕上げるイタリアンの定番パスタ ...

YouTube-YAOKO公式チャンネル

ペスカトーレ魚介のスパゲッティーニの材料☆エビ ヤリイカなら5尾（二人で食べたい量で大丈夫） ☆ホタテ 4個くらい☆アサリ 8こくらい？

YouTube-渡邉明のイタリアン・パスタ教室

今日のまかない日記 ✨ 本日は、海の幸がたっぷり詰まった「スパゲッティ・ペスカトーレ」をご紹介します。ペスカトーレとは、イタリア語で「漁師 ...

YouTube-神谷龍雄 Kamiya Tatsuo

シェフの料理人生の中で1番美味しいパスタのご紹介です！ 冒頭はちょっぴりホラー？なお話ですが、どうぞ最後までお付き合い下さいませませ！

YouTube-リベルタ堀場シェフ

イタリア・サルデーニャの本格郷土料理が楽しめる渋谷の名店「Tharros（タロス）」のシェフによる、ペスカトーレの作り方です。

YouTube-フラミンゴの食卓

... ペスカトーレ” http://www.fish-kitchen.jp/recipe/魚介のパスタ-ペスカトーレ/ ふんだんな魚介類のうま味がたっぷりのお手軽ペスカトーレ ...

YouTube-ニッスイ公式チャンネル

名古屋市天白区にあるイタリア料理リベルタです。超分かりやすく説明しましたがそれでも面倒くさいかたは是非お店まで足を運んでくださいませ！

YouTube-リベルタ堀場シェフ

包丁もほぼ使いません！簡単ですが、美味美味！是非この機会にお試しください！ チャンネル登録はこちら↓ ...

YouTube-macwatanのキッチン

シーフードミックスを使ってお手軽に作る、ペスカトーレのレシピ。和出汁を使って魚介の旨味感を底上げして、絶品和風ペスカトーレに仕立てます。

YouTube-George ジョージ

... ペスカトーレ」を看板メニューに築地で孤軍奮闘した店主の物語にも迫る。 本日も、一品に込められた作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます ...

YouTube-BS Fuji Official Channel

魚介類を沢山使うので食材から旨みがたくさん出ます。具財の火入れは最小限にして食感を生かし、スープはしっかり煮詰めて旨みを凝縮させるところが ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

シーフードミックスで作れます ／ 魚介の旨味とトマトの甘さが最強に美味しい！ 手軽に作れるペスカトーレの作り方をイタリアンの巨匠、 ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

いつも観ていただいてありがとうございます！ ご意見、感想などコメントお待ちしております！ 銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー ...

YouTube-Aosトラットリア