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動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー【至高のレバーステーキ】 ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
前々回の料理動画(米を炊くだけの動画)で、 料理研究家リュウジさんに「いつかコラボしたい!」と熱烈なラブコールを送っていた前澤。
YouTube-Yusaku Maezawa【MZ】
材料>3~4人分・豚レバー 約500g ・サラダ油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・醤油 大さじ1~2 ・唐辛子 適量※一味でも七味でもお好みでOK ...
YouTube-料理好きばあば
00:00 オープニング01:10 調理スタート01:18 材料表01:29 今日の流れ02:18 下茹で04:03 レバーの臭み取り(目からうろこのやり方。
YouTube-管理栄養士 沼津りえの「阿佐ヶ谷夫婦チャンネル」
オープニング
調理スタート
材料表
今日の流れ
下茹で
レバーの臭み取り(目からうろこのやり方。めちゃくちゃ簡単です)
いよいよ調理甘辛煮を作っていきます
クロージング
鶏レバーの下処理は、見た目とは違いとても簡単で短時間でできます。生活クラブの鶏レバーは植物性主体の餌を食べているので臭みが少なく、レバーが ...
YouTube-生活クラブ生協連合会
鶏レバーには鉄分や亜鉛、ビタミンAといった栄養がたっぷり含まれています。調理の際は臭み取りがポイントです。レバーが苦手な方でもクセなく ...
YouTube-肉屋が教える肉料理
【レバーの甘辛煮】 体が重いやる気が出ない集中力が続かないそれ、鉄分不足が原因かも。 美味しく鉄分補給するにはなんといってもレバー料理です。
YouTube-奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
レバー好きのための最強のレバニラを作りました。ご家庭でぜひお試しください!ファイヤーホール五反田店でもランチで加藤ポークのレバーを食べること ...
YouTube-菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎
材料紹介
下準備
【レバーの甘辛煮】 母から教わった懐かしの味。 レバー柔らかくおいしく煮る方法はを美味しく作るポイントは①水につけて血をとること②煮ないこと!
YouTube-印度カリー子のキッチン / IndoCurryKo’s Kitchen
【レバーの下処理】 1. レバーを食べやすい大きさにカットして鍋やボウルに入れる(気になるなら脂肪や薄膜などを取る) 2. ハツは半分に切って中の黒い ...
YouTube-嵜山拓史
今日は山梨のご当地グルメ鶏もつ煮をアレンジしてみました! キンカン(卵になる前の卵黄)など手に入りにくいものは入れずに家庭で作りやすくさせて ...
YouTube-食事処さくら
長ネギの下処理
鶏レバーの下処理
鶏レバーの水気を拭き取る方法
老舗料亭副料理長!料理人歴20年のプロがおくる簡単美味しい家庭料理のお料理チャンネル♪ 忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭 ...
YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】
今回は、鳥レバーの絶品おつまみレシピ旨塩ナムルの作り方です。 余熱を利用して、じっくり火を通す事で血抜きも完璧にでき!
YouTube-ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
鶏レバーの水分を拭き取りボウルに揚げる
【作り方】 0:00 鶏レバーを沸騰した湯でゆでる2:30 水に入れ、汚れや余分な脂を洗う3:42 食べやすい大きさに切って、血液の塊を取り除く5:26 水 ...
YouTube-kufura
鶏レバーを沸騰した湯でゆでる
水に入れ、汚れや余分な脂を洗う
食べやすい大きさに切って、血液の塊を取り除く
水に1〜2分浸け、水気を拭く
どうも菰田です。 うちではいつもワンちゃんに焼いたレバーをあげているのですが、今回はそんなレバーを使った逸品を紹介します!
ポイントは・鶏きもの鮮度と下処理です。 鮮度が良くないものだとどうしても臭みが取れないので可能な限り鮮度の良いものを使ってください ♂️ ...
YouTube-クキパパ料理教室
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 レバーのクリーム ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
【材料一覧】 鶏レバー 300g 長ネギ 半分【調味料一覧】 ー合わせ調味料ー醤油 大さじ1杯半料理酒 大さじ1杯半みりん 大さじ1杯半はちみつ(砂糖でも ...
YouTube-けんますクッキング
第26回電撃小説大賞《金賞》受賞作、 TVアニメ「豚のレバーは加熱しろ」は2023年10月より放送・配信開始!! □放送情報TOKYO MX、とちぎテレビ、群馬 ...
YouTube-アニプレックス チャンネル