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梅の土用干し、シワになるまで干して梅酢に戻せばOK やり方とQ&Aをお届けしますこんな時どうする?雨に濡れたら? おすすめの干し方は?
YouTube-マジカルキッチン、魔女の簡単レシピ
2022年の梅干し
本漬け後から土用まで
最終日
ふりかけ
漬けておいた梅を干して、梅干しの完成です。 注意点は、雨にあてないこと。 できれば土の庭に干して、夜露にあてたいところですが、東京の住宅街に ...
YouTube-Marin's Single Kitchen
梅干しの作り方後編漬けておいた梅を土用干ししました。 今年は簡単にジップロックで作りました。 こちらの動画です。
YouTube-台所のしなこshinako's kitchen
梅雨が明けた土用の頃の晴天が3~4日続く日に梅干し作りの第2段階『赤しそ漬け』を終えて、綺麗な赤色に染まった梅を天日で『三日三晩』干し、 ...
YouTube-eriFW.com
たくさんの手仕事と時間を経て大切に漬けた梅干しも、いよいよ仕上げの土用干しの時期を迎えようとしています。 最後まで失敗なく終えられるように、 ...
YouTube-シクロエの家
オープニング
土用干しについて
使用する道具
梅干しの干し方
保存方法
赤紫蘇の保存
破れ梅の保存
おわりに
梅干し #土用干し料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、 ...
YouTube-himatubusi72
... 梅を干す。そのまま一晩おいて夜露に当てる。 ④翌朝取り込み、梅は梅酢にサッとくぐらせてから保存容器に入れる。 ※土用干しの途中で雨の予報の時は ...
YouTube-うめの暮らし手帖
... 梅干しを土用干ししていきます。土用干しが初めての方にも分かり易い説明を心掛けました。どうぞお楽しみ下さいm(__)m #梅仕事#梅干し#土用干し ...
YouTube-まいばぁのウメェ~日常
昔から作っている「白梅干し」です。 常温(室内でもOK)で長期保存できる限界の塩分濃度です。 ちなみに15年経っていても、マイルドでかわらず ...
YouTube-Kitchen studio Kie料理家ナース
こんにちは。 世界で唯一の(たぶん!)梅干研究家・小川睦子です。 土用干しのやり方についてお話ししています。 梅干しを仕込んだけれど、干すべき ...
YouTube-梅干研究所
梅雨がやっと開けたので土用干しをしました♪マンションの狭いベランダですが問題なく干せますよ^^ 梅干しをつけた時の動画は⬇︎こちらから ...
YouTube-毎日ごはん / Yurie Niwano
紫蘇を取り出す
紫蘇を絞る
紫蘇をバットに広げる
梅と梅酢を分ける
ベランダのセッティング
紫蘇・赤梅酢・梅干しを干す
梅仕事#梅干し#花いち最高の梅干しが仕上がりました5種類の梅干しの漬け方ご紹介しております。 いいとこ取りで参考にして下さいね。
YouTube-花いち クッキング
梅雨が明け晴天が3日続く日に梅干しを干します。土用干しと言いますが、 夏の土用の時期を過ぎても大丈夫です。お天気の良い日を選んで干しましょう ...
YouTube-komochi
... 土用干し#梅農家#梅干し. ... 【天日干し】失敗しない‼︎ 梅のプロがポイントご紹介! 119K views · 2 years ago #梅干し #土用干し #梅農家 ...
YouTube-梅ボーイズ
【8月農家さんでの作業】 まずは、6月に梅を収穫して塩漬けしていた梅を取り出します。 通称「どぶあげ」 漬け込んだ南高梅をセイロウで梅酢から ...
YouTube-梅の事なら梅Tube!
【梅干し】小梅の土用干しの様子/小梅を一日だけ土用干ししました/土用干し 小梅梅雨は開けても 天気が定まらず不安定な日が続きます。
YouTube-あちゅー
こんにちわ~ まいばぁです♥ お暑ぅございますが、皆々様、お元気にお過ごしでしょうか? 「まいばぁのウメェ〜日常 」は毎週金曜日更新で、梅仕事 ...
【梅干し】追熟梅で作った梅干しの土用干し/追熟させた梅/追熟梅の土用干し追熟させた梅、3キロが漬かり土用干しの様子です。 中粒程度の梅ですが ...
はちみつ梅干しの土用干し/はちみつ梅干し 完成しました/ お天気が続く日を選んで 3日間干しました。 干す日数は 梅の大きさや日差しの強さなどで好み ...
今年も梅雨が明けました!土用干しから梅干しの仕上げまで、動画で解説します。 去年の土用干しライブ配信はこちら↓ ...
YouTube-天才料理研究家 濱田美里の おもてなし料理レッスン