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比較的作り方も簡単で本格味になる、醤油ベースの牛すじ煮込みの作り方とレシピを紹介です。臭みを抑えるように牛すじの下処理をして、柔らかく ...
YouTube-【和食道】政ch
2023/05/16絶品で美味しい牛すじ煮込みの作り方を紹介です。牛すじを丁寧に下処理をし臭みを極限まで取り除き、とろとろになるまで煮込んだ本格牛すじ煮込みに ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2022/02/22今回は寒い季節にもピッタリな牛すじ煮込みのレシピです！少し手間はかかりますが、手寧に処理していくことでとても美味しい仕上がりになります。
YouTube-アフ郎's Kitchen
2020/12/02こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、牛すじ煮込みを作りました♪じっくり煮込むことで、トロトロでプリプリな美味しい牛すじに仕上がり ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
2021/03/01動画の見どころ1/14枚目 水を沸騰させる Bring water to a boil
動画の見どころ2/14枚目 強中火で沸騰させる。 Bring to a boil over medium heat
動画の見どころ3/14枚目 弱火で1時間下茹でする Boil on low heat for 1 hour
動画の見どころ4/14枚目 小鍋で水を沸騰させる Boil water in a small pot
動画の見どころ5/14枚目 沸騰した状態で3分茹でる Boil for 3 minutes in a boil
動画の見どころ6/14枚目 卵が浸かる程度の水を沸騰させる Boil enough water to soak the eggs
動画の見どころ7/14枚目 沸騰したお湯で6分半茹でる Boil in boiling water for 6 and a half minutes
動画の見どころ8/14枚目 冷水で10分冷やして殻を剥いておく Cool in cold water for 10 minutes and peel
動画の見どころ9/14枚目 沸騰するまで中火で加熱する Heat on medium heat until boiling
動画の見どころ10/14枚目 弱中火で10分煮込む。 Stew on low medium heat for 10 minutes
動画の見どころ11/14枚目 強火で沸騰させる。 Bring to a boil over high heat
動画の見どころ12/14枚目 一度冷まして味を染み込ませる Let it cool once and let the taste soak in
動画の見どころ13/14枚目 強中火で汁気が少なくなるまで煮込む Stew on high medium heat until the juice is low
動画の見どころ14/14枚目 味を調整して温めなおす Adjust the taste and reheat
レシピ本の出版が決まりました/ Amazonで予約or早期購入した人限定で豪華特典動画をプレゼント中！ ①肉屋が作るキャンプ飯「トリプルチーズ ...
YouTube-肉屋が教える肉料理
2022/12/03牛すじ煮込み＃味噌煮込み＃花いちとろとろ牛すじと大根もとろとろです。 パーティー、イベントで沢山煮込んで下さいね===食材・調味料=== ・牛 ...
YouTube-花いち クッキング
2023/11/04【牛すじ煮込み】肉はトロトロ！醤油でこっくり＆後味すっきりの黄金レシピ…沼津りえの季節の手仕事#16｜ kufura [ クフラ ]. 5.4K views · 6 months ...
YouTube-kufura
2023/11/17濃厚な味噌味の本格、牛すじ煮込みの作り方を紹介です。牛すじの臭みを抜き、柔らかくなるまで下茹でしてから昆布と鰹節でコク足し、香味野菜と味噌で ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2022/09/12牛すじ塩煮込み＃モツ煮込み＃花いち牛すじ塩煮込みと味噌煮込みどっちが好きですか2つの動画見て食べたい牛すじ煮込み作って下さいね。
YouTube-花いち クッキング
2023/11/11味のシンフォニーを使った美味しい牛すじ煮込みの作り方！ オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
YouTube-三幸食品株式会社のお出汁で作る約1分クッキング
2023/07/30とろりと柔らかい牛すじに、味のしみ込んだ大根、刻みねぎをたっぷりかけて、好みで一味唐辛子なんかもプラスして。 手間はかかりますが、晩酌のあて ...
YouTube-白ごはん.comチャンネル
2021/03/15味がとてもつもなく美味しくなる、プロの牛すじと大根の煮込みの作り方とレシピを紹介です。スジ肉と大根を丁寧に下処理をして臭みやアクを取り、 ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2023/06/05... 牛すじ煮込み」の作り方について解説しています。基本的には煮るだけの料理ですので、時間がある時に是非ともお試しくださいませ。 【材料】 牛スジ ...
YouTube-和の料理人ゆーたろー
2021/02/05圧力鍋のプロ、圧力鍋研究家 さいとうあきこが、 圧力鍋の魅力を全力でお伝えするチャンネルです。 チャンネル登録よろしくお願いします。
YouTube-圧力鍋研究家 さいとうあきこ
2021/08/11ご覧いただきありがとうございます！！ チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT ドラゴンキッチンオススメの調味料や調理道具は ...
YouTube-ドラゴンキッチン
2022/11/27牛すじ #煮込み料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、 ...
YouTube-himatubusi72
2023/10/16牛すじの下処理から【牛すじポン酢】と【牛スジの煮込み】の2品を作ります。今回は圧力鍋を使って時短で柔らかくとろっとろに仕上げます。
YouTube-料理人設楽の料理道場
2023/05/09今回はお家でもおいしく作れる「牛すじ煮込み」の作り方(レシピ)をお届けします！ おいしく作るためのポイントは、煮込む前にしっかりと牛すじを ...
YouTube-焼肉ホルモン 龍の巣チャンネル
2021/07/05牛すじのどて煮（レシピ） 牛すじ1㎏ こんにゃく500g 白みそ（甘口）500g 出汁1L 砂糖40g ※ ... 自家製牛すじ煮込み。レシピ。男の料理。キャンプ飯。Stewed ...
YouTube-和食厨房_枚方 結
2020/10/31牛すじ煮込み＃＃プロの煮込み＃とろとろ牛すじ煮込み今日はチーフです。 簡単レシピ牛すじ煮込み作ります。 食材一覧 ・牛すじ500g ・大根500g ...
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2021/02/07