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にんじんは初めに皮をむきます。太い方から細い方に向かってピーラー(皮むき器)で皮をむいていきます。1周向けたら、ヘタを切り落とします。
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
根を切り落として頭も切り、包丁で外皮を向いていきます。むきにくいときは水に漬けてからむくと皮がふやけてむきやすくなります。選ぶときは皮が乾い ...
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YouTube-のんの大阪料理教室
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1本の内の一部分だけ皮むきする場合
半端に残ったものを皮むきする場合
1本全てを皮むきする場合
簡単で失敗しない!トマトの皮むきの方法をご紹介します。 一般的な「湯むき」「直火むき」はもちろん、さらに… ・トースターを使う方法・冷凍して ...
YouTube-macaroni | マカロニ
トマトの皮むき
湯むきの場合
直火むきの場合
トースターを使ってむく場合
冷凍してむく場合
トマトのおすすめ調理法
きれいにむいて、おいしく食べたい!ぶどうの皮むきを3種類ご紹介します。 今回は爪楊枝を使ってぶどうの皮をむく方法2種類と、 湯むきの要領で皮を ...
ぶどうの皮むき
爪楊枝を使ってむく方法①
爪楊枝を使ってむく方法②
ゆでる方法
意外なものを使うと料理も簡単になりますね! 今日は、生姜の皮むきを包丁もピーラーも使わずに、あるものを使って挑戦します。
料検チャンネル[家庭料理検定公式チャンネル] 文部科学省後援 家庭料理検定実技試験対策動画です! 合格のためのポイントも解説しています。
YouTube-料検チャンネル
オープニング~試験条件
りんごの皮むき
合格のためのポイント~悪い例~エンディング
チャンネル登録はこちらhttps://www.youtube.com/channel/UCaRZ9vW2es0idXrgpLfRSkg?sub_confirmation=1 ▽インスタグラムは ...
YouTube-アキズキッチン
オープニング
自己紹介
普通の剥き方
簡単な剥き方
感想 まとめ
現場で20kgとか早くむきたい時に使うやり方です。 一度剥いてよく水気を取れば日持ちもするのでオススメです! 今後あなたの食卓を笑顔にする動画 ...
YouTube-亮心 リャンシン
コープ#下処理#アスパラ.
YouTube-コープきんき事業連合
リンゴの皮むき、やってみよう! 00:00 オープニング00:12 リンゴの持ち方00:59 丸みに沿ってむく01:43 4等分にし芯を除く02:52 <おまけ> むいた皮 ...
YouTube-中日新聞デジタル編集部
リンゴの持ち方
丸みに沿ってむく
4等分にし芯を除く
おまけ> むいた皮でアップルティー
コープ #下処理 #かぼちゃ.
コープ #下処理 #しょうが.
実は簡単にむくことができる⁈いちじくの皮むきを3種類ご紹介します! 今回は手で丸ごと簡単にむく方法と包丁で切ってからむく方法、 冷凍してからむく ...
丸ごとむく方法
包丁で切ってからむく方法
冷凍してむく方法
レンジで加熱したじゃがいもの皮を簡単にむく方法をご紹介します。加熱前に皮に切れ目を入れておくと、つるっと気持ちよく皮がむけます♪粗熱をとって ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
大根・ニンジンなどの根菜の皮むきは料理の基本。 ピーラでも包丁でも早くできたら料理が楽になる! 料理研究家 きじまりゅうたの 動画で料理教室。
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
今回のテーマ
こんな時はピーラーが便利
ピーラーの使い方
ここがポイント!!
こんな時は包丁が便利
包丁の持ち方
おさらい
上級者編【かつらむき】
かつらむきの難しい点
かつらむきの練習方法
エンディング
鮮度の良いしょうがは皮ごと食べれますが、色よく仕上げたい時などはむいて使うことも多いと思います。そんな時に無駄なくむける方法をご紹介します!
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
フキは皮をむくのが大変です。家にあるなるべく大きな鍋やフライパンを使い、短く切らずに長いまま茹でましょう。片方の皮を少しむいたら、その皮を一 ...
YouTube-E・レシピ