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真竹を収穫して出荷します！竹藪には様々な危険が潜んでいます。今回はハチなどから身を守る方法、万が一マダニに刺された場合の対処法などもお伝え！
YouTube-やよいのやさい
2022/06/05日本の三大有用竹であるモウソウチク、ハチク、マダケの見分け方を紹介しています。竹ヒゴの作り方 → https://youtu.be/vl8hHDQ-aqQ その他質問等は ...
YouTube-バンクラ! 竹細工channel
2022/06/25今の時期真竹のタケノコが採れます。 春の孟宗竹のタケノコも美味しいのですが真竹のタケノコも柔らかくて美味しいです。 アクも少なく冷凍可能なので ...
YouTube-shokenママ ch
2021/06/305月下旬から6月の初めにかけて、真竹の筍が出ますアクもほとんどなく収穫も簡単なうえ、繊維質でとても美味しいです一般的な筍は孟宗竹の筍で、真竹 ...
YouTube-カベちゃんねる
2021/06/07【料理の基本講座】まだけの苦味とえぐみを取る方法を紹介します。 このコツで、たった20分で真竹のアクをしっかり取ります。 真竹の皮は艶があって、 ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2020/05/30手順 · 1. 真竹はしっかり洗って根元の固い部分を切り落とし、2〜3枚ほど皮をむく。 · 2. 鍋に真竹、米ぬか、唐辛子を入れ、真竹がかぶるくらいまで水( ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2023/06/19春には孟宗竹で作る本格メンマでしたが梅雨時に出回る真竹で本格メンマ紹介! お店で買える真竹で作っても少し柔らかいですが充分堪能して頂けます。
YouTube-1yosihiro
2023/06/02竹について（竹の種類）→ https://www.taketora.co.jp/c/special/bamboo 日本には600種類を超える竹があるのですが、その中で三大有用竹と言われる主 ...
YouTube-虎斑竹専門店竹虎
2020/05/07ホームページhttp://www.earth-and-chef.com/ こんにちは、五十嵐創です。 東京の中国料理店「広味坊」の次男として生まれ、幼少期から厨房に立ち、 ...
YouTube-農家シェフ 五十嵐創 野菜レシピLABO
2022/06/01今年は出遅れハチクの筍にはあまりお目にかかれませんでした。 来年こそはハチクの筍の収穫と筍料理も！食べ比べてみたいものです。
YouTube-きのまま里山植物部
2022/06/21メンマ #筍料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、こちら ...
YouTube-himatubusi72
2021/06/08【料理の基本講座】まだけの苦味とえぐみを取る簡単な方法を紹介します。 孟宗タケノコの旬が終わって、今からが旬のまだけです。 真竹の皮は艶があっ ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2020/06/22梅鉢TMC＃真竹＃孟宗竹記念すべき第一回竹講座は”真竹と孟宗竹の見分け方”について、解説させていただきました。今後も竹講座では、竹に関する知識や ...
YouTube-UMEBA TV
2021/05/21手順 · 1. 真竹は横4cm幅に切り、縦7mm幅に切る。穂先は縦2等分に切る。にんにくはみじん切りにする。 · 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、 ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/07/28真竹って何がイイの？ 「真竹ってイイよ！」 「真竹って一度使うとクセになるよ！」 「一度使ってみたら？」 そんな話をよく聞きませんか？
YouTube-ばんとう武道商店[横浜の剣道具屋]
2021/09/20ご視聴ありがとうございます。 今回は孟宗竹・淡竹・真竹の見分け方についてご説明させていただきました。 タケノコの時は見分け方が簡単ですが竹に ...
YouTube-やすひで
2021/07/23採ってきた真竹（マダケ）を料理しよう！真竹料理【煮物】【炊き込みご飯】【きんぴら】【おにぎり】 もしよろしかったらチャンネル登録お願いします ...
YouTube-佑のくっきんぐちゃんねる（Yu`s cooking channel）
2019/07/28ご視聴ありがとうございます❗️ 今回は実際に孟宗竹・淡竹・真竹を切って上部の違いがあるのかどうか調べてみました。 葉っぱに大きな違いが見られまし ...
YouTube-やすひで
2021/07/24今が旬の淡竹と真竹を収穫して美味しく頂きました！ #淡竹#真竹#収穫.
YouTube-現場のともさん-菜園・野菜作り-
2021/06/02タケノコの下処理解説動画はこちら○たけのこ 旬のまだけ/真竹の美味しい茹で方 https://youtu.be/gEx5hrNMhaA ○たけのこ 旬のまだけ/省エネ真竹の ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2021/06/16