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南斗水鳥拳 打ち 『お前の血は何色だぁ！』 #見た目はザコキャラ #手打 ...

南斗水鳥拳 打ち 『お前の血は何色だぁ！』 #見た目はザコキャラ #手打 ...

... そば築 #築 #手打ちそば #静岡県 #浜松市 #和田町153-1 #自家製粉 #石臼挽き#washoku #蕎麦会席は要予約 #smilesmile #蕎麦打ち...

Facebook-手打そば築

2018/11/02
https://www.instagram.com/reel/C7ihh0hSvox/

布海苔（ふのり）の仕込みですへぎ蕎麦のつなぎに使う海藻で

布海苔（ふのり）の仕込みですへぎ蕎麦のつなぎに使う海藻で

... 蕎麦のつなぎに使う海藻ではじめは赤紫色ですが銅の鍋で火を入れるとあら不思議！深緑のへぎ蕎麦色に変わります食用の布海苔は生産量が少なく高価に ...

Instagram

1週間前
https://www.youtube.com/watch?v=S3A2mRkaxyY

珍しい赤いソバの花 この実で作るそばはピンク色(15/10/25) - YouTube

珍しい赤いソバの花 この実で作るそばはピンク色(15/10/25) - YouTube

珍しい赤いソバの花が見頃を迎えています。 山梨県甲州市では、赤ソバの花5万本がピンクの花を咲かせています。ヒマラヤが原産で茎も赤いのが特徴です ...

YouTube-ANNnewsCH

2015/10/25
https://www.youtube.com/watch?v=AYJacZnWJ6U

年の瀬に大検証！日本&フランスのそば粉で年越しそばを作りました ...

年の瀬に大検証！日本&フランスのそば粉で年越しそばを作りました ...

日本、フランス、 どちらでも馴染み深い食材、そば粉。 年の瀬、せっかくなので両国のそば粉でお蕎麦を作ってみました！ とはいえ作ったことほとんど ...

YouTube-杏/anne TOKYO

2023/12/29
https://www.youtube.com/watch?v=R0Qrfawz_4w&vl=ja

Specializing in Making Soba for 60 Years! A 77-Year-Old ... - YouTube

Specializing in Making Soba for 60 Years! A 77-Year-Old ... - YouTube

店名 そば爺 よしみ地図 https://maps.app.goo.gl/T8oprTKGmSqUEJvf6 住所 愛知県西尾市東幡豆町宮司4−1 0:00 ダイジェスト 0:55 本編うどんそば ...

YouTube-うどんそば 東海 Udonsoba

1か月前
https://m.facebook.com/asakusa16/videos/%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%AB%E3%81%AF%E9%BB%84%E9%87%91%E6%9C%9F%E3%81%8C%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E7%A7%81%E3%81%8C%E5%8B%9D%E6%89%8B%E3%81%AB%E8%A8%80%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E3%81%A0%E3%81%91%E7%A7%8B%E3%81%8B%E3%82%89%E5%86%AC%E3%81%AB%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%A6%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%82%8B%E6%96%B0%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%AF%E7%94%A3%E5%9C%B0%E3%82%84%E5%93%81%E7%A8%AE%E3%81%AB%E9%A6%99%E3%82%8A%E3%82%84%E7%94%98%E5%91%B3%E8%89%B2%E3%81%AE%E9%81%95%E3%81%84%E3%81%AF%E3%81%82%E3%82%8C%E3%81%A9%E3%81%A9%E3%81%AE%E7%94%A3%E5%9C%B0%E3%82%82%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%81%A7%E3%81%99%E3%82%88%E3%81%A3%E3%81%BD%E3%81%A9%E5%A4%A9%E5%80%99%E3%81%AB%E6%81%B5%E3%81%BE%E3%82%8C%E3%81%AA/809866903067114/?locale=ja_JP

蕎麦には黄金期があります（※私が勝手に言っているだけ） 秋から冬 ...

蕎麦には黄金期があります（※私が勝手に言っているだけ） 秋から冬 ...

だけ） 秋から冬にかけてできる新蕎麦は産地や品種に香りや 甘味、色の違いはあれど、どの産地も美味しいです。 （よっぽど天候に恵まれない場合は別） ...

Facebook-浅草じゅうろく

2021/06/11
https://www.facebook.com/sobakumiai/videos/%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E9%89%84%E4%BA%BA-%E8%BF%91%E8%97%A4%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%E8%95%8E%E9%BA%A6%E8%AC%9B%E5%BA%A7%E3%81%A7%E3%81%99%E4%BB%8A%E5%9B%9E%E3%81%AE%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%81%AF%E7%9B%9B%E3%82%8A%E4%BB%98%E3%81%91%E3%81%AE%E8%89%B2%E3%81%A8%E9%A3%BE%E3%82%8A%E5%99%A8%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%81%AE%E6%B4%BB%E3%81%8B%E3%81%97%E6%96%B9%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E8%AC%9B%E7%BE%A9%E3%82%92%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%A0%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F-%E8%BF%91%E8%97%A4%E3%81%95%E3%81%BE%E6%9C%89%E9%9B%A3%E3%81%86%E3%81%94%E3%81%96%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F-/1629986963773180/

料理の鉄人 近藤さんの蕎麦講座です 今回のテーマは 「盛り付けの色と ...

料理の鉄人 近藤さんの蕎麦講座です 今回のテーマは 「盛り付けの色と ...

料理の鉄人 近藤さんの蕎麦講座です今回のテーマは「盛り付けの色と飾り、器・食材の活かし方」 について講義をしていただきました。

Facebook-神奈川そば組合　めん太

2018/09/05
https://www.youtube.com/watch?v=FS2-ynZWuPo

まるで雪景色 一面に咲き誇るソバの花が見頃 - YouTube

まるで雪景色 一面に咲き誇るソバの花が見頃 - YouTube

岐阜県高山市で「そば」の花が見ごろを迎えています。標高1000メートルほどの高さの高原に、まるで雪が積もったかのように広がる白い花畑。

YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】

2023/09/05
https://www.youtube.com/watch?v=PM-3NxYT8tE

手打ちそば 蕎麦 - YouTube

手打ちそば 蕎麦 - YouTube

... 色・濃さ・味になどに明らかな違いがあり、その成分も各地によって好みが分かれる。蕎麦を供する場合には皿（竹簾が敷かれている専用の蕎麦皿など）や ...

YouTube-fujimo

2022/06/05
https://www.youtube.com/watch?v=UrL2PGspHJE

蕎麦の実 収穫 [ buckwheat crop ] - YouTube

蕎麦の実 収穫 [ buckwheat crop ] - YouTube

... M views · 10:45. Go to channel · 【自然栽培】蕎麦収穫！伝統的な天日干し手法「島立て」実の中の色は？ はじめての畑チャンネル•7.3K views · 14:46.

YouTube-9TUBE【九戸村公式チャンネル】

2021/12/05
https://www.youtube.com/watch?v=Wp07-7fATZU

五つの奥義】80種類以上の蕎麦で感じる日本の四季！『更科布屋

五つの奥義】80種類以上の蕎麦で感じる日本の四季！『更科布屋

... そばから出来上がりの”合図”があるという。 これにより最適なコシが作られる。さらに、代表商品の3色そば。80種類以上あるという変わりそばは毎月 ...

YouTube-日本の老舗

2022/12/31
https://m.facebook.com/miyakokankou/videos/%E3%81%BF%E3%81%AA%E3%81%95%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%81%A1%E3%81%AF%EF%B8%8F%E6%98%A8%E6%97%A51017%E3%81%AF%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%AE%E6%97%A5%E3%81%A7%E3%81%97%E3%81%9F%EF%B8%8F%E6%9C%AC%E5%9C%9F%E3%81%AE%E3%81%8A%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%AF%E8%95%8E%E9%BA%A6%E7%B2%89%E3%82%92%E4%BD%BF%E3%81%A3%E3%81%A6%E4%BD%9C%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%BE%E3%81%99%E3%81%8C%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%AF%E5%B0%8F%E9%BA%A6%E7%B2%89%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%81%A7%E7%81%B0%E8%89%B2%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F%E7%99%BD%E3%81%A3%E3%81%BD%E3%81%84%E8%89%B2%E3%81%8C%E7%89%B9%E5%BE%B4/2903401476637121/

みなさま、こんにちは☀️ 昨日10/17は「沖縄そば」の日でした ...

みなさま、こんにちは☀️ 昨日10/17は「沖縄そば」の日でした ...

本土のお蕎麦は蕎麦粉を使って作られますが 沖縄のおそばは小麦粉からできているので 灰色ではなく白っぽい色が特徴です(^ ...

Facebook-宮古島観光推進使節　ミス宮古島

2021/10/17
https://www.youtube.com/watch?v=lNZVNTummMY

まるで鴨！？市販の蕎麦がワンランク上のお店の味！年越しそばにも！鶏 ...

まるで鴨！？市販の蕎麦がワンランク上のお店の味！年越しそばにも！鶏 ...

今回のコウケンテツキッチンは、市販のそばがワンランク上のおいしさに！鴨せいろならぬ鶏せいろをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。

YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

2021/12/26
https://www.youtube.com/watch?v=bIkNkOGtIf0

観るだけでお腹がすく【蕎麦打ち】流れる手さばきにほれぼれ - YouTube

観るだけでお腹がすく【蕎麦打ち】流れる手さばきにほれぼれ - YouTube

そば #蕎麦打ち #脇屋友詞麺大好き、中華麺はもちろん、パスタも！そして何より日本蕎麦が大好きな脇屋がお気に入りをご紹介します。 今回蕎麦打ちを ...

YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL

2023/10/06
https://www.youtube.com/watch?v=AIG-qxJ2cuM

フランスで教わったそば粉100%のパリパリガレット - YouTube

フランスで教わったそば粉100%のパリパリガレット - YouTube

... 色ずき、チーズがとけてきたら四角く折りたたんで お皿にのせます。 ＊お塩は沖縄の海の塩を使っています。 精製塩だと塩辛くなるので気をつけて ...

YouTube-Miko l お菓子屋さんのお仕事

2022/04/15
https://www.youtube.com/watch?v=gPbD4mu5Dx8

【札幌・月寒公園エリアグルメ】幻の蕎麦「摩周そば」が人気の名店も ...

【札幌・月寒公園エリアグルメ】幻の蕎麦「摩周そば」が人気の名店も ...

札幌・月寒公園エリアの噂のグルメをご紹介。 ↓お店情報はコチラ↓ 〇「&PAN MARKET and BAKERY」 ・住所：札幌市豊平区月寒西4条5丁目2−10 ...

YouTube-UHB北海道文化放送 公式

2023/01/30
https://www.youtube.com/watch?v=T0gAuWT7t90

「美味しくてやめられない」地元に愛される老舗そば店 2 ... - YouTube

「美味しくてやめられない」地元に愛される老舗そば店 2 ... - YouTube

... そばです。厨房に入ってまず気になったのは麺の色！ 【山中麻央アナウンサー】 「色が緑色ですけど・・・」 今泉で使うそばは茶そば！つるつるっと ...

YouTube-新潟ニュース NST　-NIIGATA NEWS NST-

2024/02/28
https://m.youtube.com/watch?v=lNZVNTummMY

まるで鴨！？市販の蕎麦がワンランク上のお店の味！年越しそばにも！鶏 ...

まるで鴨！？市販の蕎麦がワンランク上のお店の味！年越しそばにも！鶏 ...

今回のコウケンテツキッチンは、市販のそばがワンランク上のおいしさに！鴨せいろならぬ鶏せいろをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。

YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

2021/12/26
https://m.youtube.com/watch?v=7P01S5HmB9o

そばガイドツアー～笊蕎麦 刻～ - YouTube

そばガイドツアー～笊蕎麦 刻～ - YouTube

メニューはシンプルだけど店主のこだわりが詰まったお店をご紹介！全然種類の違う二つのタイプのそばを味わえます！どちらも特徴が全然違う。

YouTube-小諸市公式チャンネル komorocity channel

2021/01/07
https://www.youtube.com/watch?v=ijZ6Cm8pWV0

江戸蕎麦 ほそ川】【ミシュラン】【職人の技】【仕込風景】 - YouTube

江戸蕎麦 ほそ川】【ミシュラン】【職人の技】【仕込風景】 - YouTube

9年連続ミシュラン掲載店の江戸前蕎麦店、ほそ川にて、蕎麦づくりの工程を一から見学させて頂きました。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、 ...

YouTube-料理王国

2022/09/15