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簡単で本格味になる卵とじあんかけうどんの作り方を紹介です。ふわとろに仕上がるあんかけ溶き卵と美味しいつゆの作り方を動画で丁寧に解説です。
YouTube-【和食道】政ch
2023/03/07辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル」のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
2023/02/12動画の見どころ1/17枚目 あんかけうどん
動画の見どころ2/17枚目 あんかけうどんの材料
動画の見どころ3/17枚目 長ねぎの根本を切り落とし５cm幅にカットします
動画の見どころ4/17枚目 鶏もも肉1/2枚の皮面に塩ひとつまみ(1g)をふります
動画の見どころ5/17枚目 フライパンを中火にかけサラダ油大さじ1杯を入れます
動画の見どころ6/17枚目 鶏肉の身の面にも塩ひとつまみ(1g)をふりかけます
動画の見どころ7/17枚目 長ねぎは転がしながらトロトロになるまで火を通しましょう
動画の見どころ8/17枚目 鶏肉の皮面に焼き色がついたらひっくり返しましょう
動画の見どころ9/17枚目 きのこが入ったままのフライパンに白菜を入れて炒めます
動画の見どころ10/17枚目 醤油大さじ1杯を入れます
動画の見どころ11/17枚目 水溶き片栗粉を入れてとろみをつけましょう
動画の見どころ12/17枚目 お好みの濃度がついたら弱火にして保温しておきます
動画の見どころ13/17枚目 小鍋にうどんを茹でるためのお湯を沸かします
動画の見どころ14/17枚目 お湯が沸くまでの間に鶏肉を食べやすい大きさにカットしておきましょう
動画の見どころ15/17枚目 お湯が湧いたらうどんを茹でます
動画の見どころ16/17枚目 あんかけの上に焼いた長ねぎと鶏肉をのせてあたためなおしましょう
動画の見どころ17/17枚目 あんをかけます
つゆも簡単でお肉も美味しい肉たま卵とじあんかけうどんの作り方とレシピを紹介です。牛肉は柔らかくなるまで煮て味を入れ味染み甘辛牛肉となってい ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2023/12/11ふわふわ卵あんかけうどん身体の芯まで温まります。かき玉のコツも解説しており、卵スープなどにも応用が利きますので、ぜひ参考にして頂けたら幸い ...
YouTube-はるかレシピ haruka recipe
2024/01/08白菜ときのこの卵あんかけうどん【参考】 1人当たり単価 135円(調味料除く) 1人当たりカロリー 421kcal 所要時間 20分【材料…2名分】 白菜…150g ...
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2022/01/06Comments6 · 身体の芯まで温まる！ · コスパ最高の！ · 卵とじあんかけうどんの作り方♪麺つゆで簡単！ · スピード仕上げで水っぽくならない【卵とほうれん草 ...
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
2020/02/16卵とじあんかけうどん（かきかた）の美味しい作り方を紹介です。出汁は簡単出汁と本格出汁と2種類を用意し、お好きな方で作れるようになっています。
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2021/04/08こんにちは〜！まみです。 今年の風邪ってなんかすごい威力ﾀﾞｯﾀ... みんなも気をつけて00:00 オープニング00:05 語る02:00 うどん作るぜ05:42 ...
YouTube-まみ(mami) ラクうまごはん
2023/12/22手順. 1. 鍋にめんつゆ、水、片栗粉を入れて中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮る。冷水で鍋底を冷やし、粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間以上冷やす ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2021/12/28【材料】(約2人前) ◾️うどんつゆ だし ・水 … 1リットル・真昆布 … 10g ・いりこ … 15g ・カツオとサバの入った混合削り節 … 15g つゆ・醤油 …
YouTube-プロ料理人あやの再現料理
2023/02/03卵のあんかけうどんのレシピです。 ふわふわ卵と生姜が効いていて、風邪のときにもオススメの料理です。 めんつゆで簡単につくれます。
YouTube-絵梨花♡料理Channel
2019/07/05丸亀製麺の期間限定メニューの「肉たまあんかけうどん」が美味しくて、おうちでもなんとか作れないかと思い試行錯誤の末、納得のいくものになりました ...
YouTube-U Smile Kitchen
2019/11/15携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
2019/01/28いつもご視聴いただき、ありがとうございます 今回は、とっても簡単に作れる卵あんかけうどんの簡単レシピです。 寒い冬に是非食べて欲しいうどんの ...
YouTube-あさごはんチャンネル
2023/02/17ほっこり温まる、卵あんかけうどんを作ってみました！ トロトロのふんわり卵あんがうどんに絡まり絶品です市販の茹でうどんを使うので時間がない時 ...
YouTube-ちょこ日和
3週間前「肉たまあんかけうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。うどんに、とろーり、ふわふわな卵あんをたっぷりとかけて、甘辛い牛肉をどんとの ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2019/04/24【材料】 2〜3人前カニカマ 適量玉子 2個エノキ 100g 三つ葉 適量【うどん出汁】 水 1000cc 醤油 50cc 味醂 50cc 塩 小さじ1（味見し ...
YouTube-まかないチャレンジ!
2023/12/21【材料】 冷凍うどん 1玉水 250ml めんつゆ 大さじ6 （2倍濃縮） おろししょうが 2cm 片栗粉 小さじ2 水 小さじ2 溶き卵 2個分※きざみねぎ※白 ...
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2022/10/22【目次】 00:27 食材＆調味料紹介 01:05 野菜を下処理する 01:48 牛肉の甘辛煮を作る 02:46 卵あんかけうどんを作る（下準備） 03:06 うどんつゆを ...
YouTube-きなキチ
2022/09/11... あんかけうどんの作り方＃明太玉子あんかけうどんレシピ＃ ... あんかけうどん ＃丸亀製麺メニュー ＃基本の和食 ＃和食プロ ーーーーー ...
YouTube-料理のツボ
2021/01/20