JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
材料(4人分) 大福豆(乾燥) 300g A 砂糖 55g 水 カップ1 塩 少々 B 砂糖 75~110g 塩 少々作り方1)大福豆は洗ってからたっぷり ...
YouTube-JapanPulseChannel
栗の甘露煮を使わずにできる、きんとんです。 甘みはみりんのみなので、甘すぎず、上品なに仕上がります。 すぐできるので、手作りのおせち料理に ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
こりすクッキングチャンネル(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は芋きんとんの作り方・レシピをご紹介します。 さつまいもを使った簡単お手軽 ...
YouTube-coris cooking
0:00. 動画の説明0:49. 調理スタート11:03. さつま芋の皮の再利用12:38. 試食・まとめ⭐️お正月の関連動画⭐️ 【栗きんとん ... 栗きんとん. 295K views · 5 ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
動画の説明
調理スタート
さつま芋の皮の再利用
試食・まとめ
ずっと作り続けて来た自慢のおせちシリーズ第2弾!栗きんとんの作り方です。裏ごし無しで潰すだけの簡単レシピですが、お芋の粒感がとてもおいしい ...
サツマイモの処理の仕方
ヤラピンについて
クチナシの実の説明
栗きんとんとは、栗の甘露煮にさつまいもや栗で作った濃厚な餡をまとわせて作る和菓子の一つです。 黄金に輝く見た目から、「金運を呼ぶもの」と ...
YouTube-富澤商店
こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、芋きんとんの作り方をご紹介します!さつまいもだけで簡単&お手軽!おせち料理やお正月にピッタリ ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
さつまいもを裏ごしします
茶巾包みます
芋きんとん完成です
ポイントのおさらい
今回は「栗きんとん」の作り方を紹介します。 栗きんとんの色は黄金色に輝く「財宝」を連想させ、商売繁盛、財運をもたらす意味があります。
YouTube-レシピブックTV
栗きんとんは大好きだけど裏ごしが面倒で…」とある日美容院で話した時、美容師さんが「お客さんから教わったんですが、、」と教えてもらったのが ...
YouTube-あぷりこあんずキッチン
栗きんとん のレシピと作り方を動画でご紹介します。きんとんを金団と書き、色も黄金色に輝いて財宝のように見えることから、豊かな1年を願う料理と ...
YouTube-macaroni | マカロニ
素敵なお知らせ/おやつレシピ本【料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ】が2022年2月12日に発売予定です☆ さらに、本日より予約販売が開始 ...
おやつレシピ本について
サツマイモの切り方
【材料】作りやすい分量さつまいも・・・1本(約300g) 栗の甘露煮(市販)・・・5~6粒甘露煮のシロップ・・・大さじ2~お好みの分量塩・・・ ...
YouTube-kufura
(1)さつまいもを切り、皮をむく
(2)水に浸けてアクを抜く
(3)さつまいもを茹でる
(4)くちなしと茹で汁をボウルに出す
(5)さつまいもを潰す
(6)調味する
(7)保存容器に移して栗を入れ、なじませる
(8)できあがり!
安納芋を潰してみりん、バターと混ぜるだけのお手軽なきんとんです。 安納芋の甘さを活かして、甘さ控えめにしています。 くちなしも栗も不要なので、 ...
金団(きんとん)の作り方! こんにちは おうちで本格和菓子チャンネルです。 今回は 金団(きんとん)で毬栗(いがぐり)を作ります。
YouTube-おうちで本格和菓子
オープニング
第二 なかあん
お正月(元日)に食べるなら12月31日もしくは、当日でもすぐに作れる栗金団の作り方ですスーパーで売っている物は甘すぎるので、今回はさつま芋の ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
材料紹介
さつま芋を煮る
しっとりと練り上げる
きんとん 木枯し の作り方! こんにちは おうちで本格和菓子チャンネルです。 今回作るのは きんとん 菓子の銘は”木枯し”としました。
なかあん
もっと暮らしをラクにするレシピ「らくしぴ」へようこそ♪ 【業務スーパー】材料たった3つ! やみつき栗きんとんのレシピ【栗きんとんの材料】 ...
YouTube-つくりおき食堂まりえの『らくしぴ』Marie's Luck Recipes
料理人が栗きんとんの作り方を工程ごとに解きほぐしてわかりやすく解説します。 透明感とツヤのある栗きんとんを作るコツは、 さつまいもの剥き方 ...
YouTube-メガネキッチン
オープニング、材料紹介
さつまいもの皮を剥く(1度剥き)
さつまいもを2センチ幅に切り出す
皮の内側の繊維の層を剥く(2度剥き)
茹でるのにちょうど良い大きさに切る
水でさらす
きれいに染まるクチナシの色について
クチナシ茹でのポイントと理由
火加減の目安
茹であがり
2度剥きした繊維の層を茹でる
水にさらして裏ごしする
さつまいもペーストの完成
蜜の材料を合わせる
合わせた蜜を煮詰める(煮詰める目安など)
さつまいもペーストを入れてさらに煮詰める
火加減、栗を入れるタイミング
栗の甘露煮を入れる
水分を飛ばして仕上げる
仕上がりの目安
高評価、チャンネル登録、コメントお願いします。
りんごとさつまいもでりんごきんとんを作ります。 チョッと珍しいですが,これがとってもサッパリして爽やかで美味しいんです。 普段のおやつにも良い ...
YouTube-shokenママ ch
材料の紹介
サツマイモの皮の剥き方
調味料を入れて火にかけます
甘ったるいだけの栗きんとんにサヨナラしませんか? 意外に簡単で、作れば本当に美味しくて安あがりです! 栗の甘露煮と さつまいもが1~2本あれば ...
YouTube-おっちゃんの台所日記