越前打刃物 #ごちそうナイフ #瀬戸内の恵みプロジェクト #トラットリアエム ごちそうナイフのサイトhttps://www.gochisoknife.com 「Trattoria M」の ...

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包丁おすすめ(プロ用・家庭用それぞれ)2022verと、皆様から頂いた包丁にまつわる質問にお答えしてみました。新生活で包丁を新調しようと思っている方 ...

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【チャプター】 00:00 世界のナイフマニアが訪れる三条市の日野浦刃物工房がスゴい07:10 バズタイムズ 今が旬の新潟のブランドいちご越後姫の ...

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700年の歴史を持つ越前打刃物の産地で、初めてとなる伝統工芸士資格の更新試験が行われました。老いと闘いながら、刃物づくりに打ち込み、若手に伝統 ...

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