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手順 · 1. 大根は皮を厚めにむく。親指を包丁に添え、大根をまわしながら薄くむく(かつらむき)。 ポイント. かつらむきが難しい場合は、スライサーを使って薄切りにして ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2020/11/25お刺身を造るには必須の大根の細切り！ それが「つま（けん）」です。 落ちついて作業ください。 ☆チャンネル登録お願いします！
YouTube-けんた食堂
2020/12/26どうも皆さんこんにちは！お魚大学の兄さんです！ 今日はお刺身の飾り付けに必須のつまの作り方を動画にしてみました。 100均のスライサーは普通に ...
YouTube-お魚大学の兄さん【魚捌き・魚釣り】
2020/04/08手動式、電動式など様々なタイプの業界NO1の小型中型つま切り機です.
YouTube-株式会社平野製作所
2021/01/26株式会社千葉工業所CHIBA KOGYOSYO CO.,LTD.
YouTube-CHIBA
2011/11/06難しくない！自宅で作れる大根のツマ編。 かつら剥きで作る大根のつま（褄）もいいけど、三徳包丁、スライサーでかつら剥きに負けないツマ（大根の ...
YouTube-いわみん家 iwaminchi #いわみんち
2022/07/03フルベジ 千切り ツマ 切り キャロットラぺ 日本製 大根サラダ ダイコンサラダ だいこん ツマ つま 燕三条. 2.1K views · 1 year ago #時短調理
YouTube-下村工業
2022/06/27アメブロ：https://ameblo.jp/0125korokoro レシピブログ：http://www.recipe-blog.jp/profile/244145 Ingredients： 1 white radish (daikon) 材料： ...
YouTube-Momo-Shoku
2018/11/03楽天購入ページhttps://item.rakuten.co.jp/shimomura-kogyo/6405001/ 刃付けを施した切れ味鋭い国産刃を使用。 軽い力で簡単にツマ切りが作れます。
YouTube-下村工業
2022/09/14いっきに仕上げる高性能 手切りにせまるつま太郎.
YouTube-CHIBA
2010/09/24ダイソーの千切りスライサーになりますが、 大根や人参、きゅうりなどの千切りができます。 使った感じは簡単に千切りができるので、時間短縮で綺麗に ...
YouTube-たまの釣りチャンネル
2023/12/31大根、人参、きゅうりなどの細千切りに刺身のツマやサラダの下ごしらえがラクにできます1.5㎜幅の細千切り キャロットラペや大根のつまが手軽にでき ...
YouTube-下村工業
2017/01/15大根のツマはおいしいので、大量に欲しいのに、 なかなか高くて食べる機会が少ない。 そんなとき、業務用の「回転つまきり君」がすごく便利！
YouTube-すみれチャンネル
2024/01/03愛媛県松山市のさかな料理屋店主が教えるお造りの備え付けなどで使われる大根のケン（ツマ） の作り方動画です。スピード感満載なので、お仕事で作業 ...
YouTube-Takaaki Okino
2021/03/28求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。