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東京の島のくらしを紹介しています。八丈島でのくらしを知ってください。漁業・農業・観光といろいろな産業があります。東京でとれる魚や島の映像もあります。
sakana.metro.tokyo.lg.jp
2022/07/04今回は、トビウオのさばき方を紹介します。 包丁を使った内臓や血合いの取り方など、これまで紹介してきた魚のさばき方とは異なる点もあるので、ぜひ ...
YouTube-とっとり動画ちゃんねる
2022/06/30チャンネル登録はこちらから/Please Subscibe soon! https://www.youtube.com/channel/UCOIib687CvPbspbVsXimX6Q?sub_confirmation=1.
YouTube-papadesuyo777
2011/07/09トビウオ動画（これを観たら泣ける） https://youtu.be/bk7McNUjWgw ◉けい水産（屋久島で最高の燻製を作ってます） https://www.keisuisan.com/ ...
YouTube-究極の血抜き津本式/Tsumoto
2020/01/17恒例の“トビウオすくい"光に集まったトビウオを子どもたちも網で器用に 鹿児島県十島村・宝島(MBCニューズナウ 2023年6月20日放送).
YouTube-MBC南日本放送
2023/06/24刺身で食べる場合は骨を取る作業が必要です。 骨の切り離し方を「トビウオのなめろう」で紹介してありますので、ご覧下さい。 宮崎のとと（魚）を使っ ...
YouTube-宮崎のととch Miyazaki no totochan
2011/11/10トビウオをさばいて刺身にしました。 春先の飛魚は大きくて美味しいです。 脂の少ない魚なので、あっさり美味しいです。
YouTube-筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理
2011/04/01トビウオをさばいて刺身、寿司にしました。 味は淡白で、青魚が苦手な方でも食べやすい魚です。 ヒレが凄く長くて特徴的なので、ヒレだけ飾りに使う方 ...
YouTube-料理人のYさん
2020/09/18日本財団 ＃海と日本プロジェクト ＃cooking 飛魚（とびうお）のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きで ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
2016/08/24トビウオ(飛魚)の捌き方をご紹介します。他の魚と違い、腹ビレの部分に硬い骨があります。その骨の取り方もご説明します。 トビウオには羽のような ...
YouTube-今日ものんびり魚さばき
2020/04/25トビウオのさばき方と数種類の刺身の切り方、そして頭を使った盛り方を解説してます。モチモチした食感で非常に美味しい魚なので見かけたらチャレンジ ...
YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ
2021/06/23静岡県伊豆市土肥（とい）で行われているトビウオすくいの模様をお送りします。 毎年6月と9月に行われるこのイベント。 暗闇から出てくるトビウオを ...
YouTube-海と日本プロジェクト
2016/11/09本日もオープンした魚屋の森さん白鶴まる支店、 今回はPRIDE FISHとのコラボ！ https://www.pride-fish.jp/ 今日、ご紹介するPRIDE FISHは・・ 福井の ...
YouTube-白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】
2022/08/02宮崎のとと（魚）を使った加工品を販売しております→http://www.himuka-tamatebako.jp/ Facebookもよろしくお願いし ...
YouTube-宮崎のととch Miyazaki no totochan
2011/11/10夏になると安い価格で小さいトビウオが多く出回ります、 そこで小さくても刺身にする事が出来れば、贅沢なトビウオのお造りが楽しめます。
YouTube-さかなサバケル
2023/06/24ピカタはイタリア料理です。 薄切りにした肉類が多く用いられますが、魚や豆腐などでもおいしくいただけます。 宮崎のとと（魚）を使った加工品を販売 ...
YouTube-宮崎のととch Miyazaki no totochan
2011/11/10今回は、「トビウオのさつま揚げ」を作ります。 さっぱりとした弾力のある白身は、加熱すると香ばしい香りと噛みごたえがしっかりとして美味しいです ...
YouTube-とっとり動画ちゃんねる
2022/06/30飛魚（とびうお)を捌いて、身は刺身にし、残ったアラは焼いてからアラ汁にしました。飛魚は「あごだし」の原材料にもなるため、アラ汁も良い出汁が出 ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士（yuji）
2021/04/03本日の食材は【トビウオ】ですお刺身にしてみました！ 春らしい仕上がりになりましたよ！ Twitterやってます⇒https://twitter.com/Kneko__ (日常や飯 ...
YouTube-きまぐれクックKimagure Cook
2017/03/21世の中報われないことが多くて不公平に感じますよね。 トビウオなんてこんなに身を削って凄い進化をしたのにこのざまです。 トビウオが報われる日など ...
YouTube-オールマイティ・ラボ
2022/09/17