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Noli's Cooking です! 今日は「ビーフブリトー」をご紹介します。 スパイシーなビーフ、 パクチーがポイントのワカモレ、 濃厚なチーズ、 トマトの ...
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辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の ...
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ブリトー
ブリトーの材料
キャベツ80gの芯を取り除き千切りにします
ボウルにマヨネーズとスイートチリソースを大さじ1杯ずつ入れます
ボウルを2つ用意してそれぞれにキャベツとにんじんを入れます
トルティーヤ3枚を並べてキャベツをのせていきます
まな板にサランラップをしきトルティーヤを巻いていきます
半分に切り盛り付けたら完成!
キャップが作り続けてきた「ブリトー」今回はトルティーヤ生地から作っていきます。 水分量が少し調整が必要かもしれませんが、まずは「強力粉200g ...
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ボリュームも栄養も満点な、ビーフブリトーのレシピをご紹介します。 トマトサルサも美味しいけれど、今回はコーンサルサで!
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