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東京日本橋の菓子舗・榮太樓總本鋪は、200周年を迎えました。 こだわりの製法や受け継いできた味わいの軌跡を、200年の時を越えてご紹介します。
YouTube-榮太樓オフィシャル
136 likes, 0 comments - eitaro_sohonpo on April 5, 2024: "【からだにえいたろう 手土産セット】 榮太樓總本鋪が提案するウェルネス食品 ...
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105 likes, 0 comments - eitaro_sohonpo on March 3, 2024: "【季節限定】にほんばしえいたろう ハートキューブBOX 季節限定のおやつ菓子5袋の詰合せ ...
381 likes, 3 comments - eitaro_sohonpo on March 26, 2024: "【若き職人がつなぐ伝統の技】 榮太樓總本鋪 / 和菓子職人 星加優里菜「上生菓子桜日 ...
【五つの奥義/The Five Inner Secrets】 日本には100年以上続く「老舗」が3万3000以上存在している。 その当主に、老舗を老舗たらしめる五つの奥義を ...
YouTube-日本の老舗
奥義一、渋抜きは2回
奥義二、皮は透けるほど薄く
奥義三、直火焚きで一気に
奥義四、素材を生かす
奥義五、技術を次世代に生かす
112 likes, 0 comments - akita_eitaro on February 16, 2024: "シュワシュワ〜✨ お客様より素敵なさなづらアレンジを頂きました 素敵過ぎて感激し ...
写真は繁田園本店のすぐお向かい、栄太楼さんの柏餅と手摘み新茶 霧島ヌーヴォー ... #栄太楼 #柏餅 #こどもの日 #端午の節句 # #新茶 #霧島ヌーヴォー ...
木更津駅西口にあります栄太楼。 懐かしい雰囲気そのまま残る老舗の和菓子 ... 栄太楼. 【木更津】360°海に囲まれたパーキングエリアの画像. 12. 【木更津】 ...
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