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プロがわかりやすく解説 さわら(さごし)のきずし しめさわら Japanese cuisine by Professional. 3.4K views · 3 years ago ...more ...
YouTube-ginsushi1969
〆サワラって検索してもヒットしなかったので作ってみました。 サゴシの刺身や西京焼きに飽きたら是非お試しください!サッパリしてるので無限レシピ ...
YouTube-さとー。水辺に生きる
釣ったサゴシ(サワラの子)を海で処理する動画です。 1、神経締め+血抜き2、頭と内蔵を取り除く以上2つを短く紹介。 釣ったお魚を美味しくいただくため ...
YouTube-釣りたいマコチャンネル
ライトショアジギングでお馴染みのサワラ。 80センチ未満はサゴシと呼び名変わる、出世魚のジャンルにあたるらしい魚なのですが、この ...
YouTube-Taketiyo釣りチャンネル
日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 鰆(さわら)のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧 ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
サワラ(サゴシ)を美味しくいただく為には、締めてから持ち帰ることが大切です。 サワラ(サゴシ)の締め方には締める際に順番がとても重要になり ...
Comments · サゴシの仕立てと3枚おろし編 vol. · 鰆(さわら)のさばき方~初心者でもできる三枚おろし【刺身/炙り刺し】 · Monthly sales $1,000,000(USD)! ...
YouTube-よし釣る造チャンネル
映像・写真素材等の提供はしておりません。 宮崎のとと(魚)を使った加工品を販売しております→http://www.himuka-tamatebako.jp/ Facebookも ...
YouTube-宮崎のととch Miyazaki no totochan
前回のショアジギ編で爆釣したサワラを刺身とマヨネーズ炙りにしてみんなで食べました! 釣ったすぐに血抜きして、神経締めをした絶品サワラ‼
YouTube-釣りいろは
身割れしやすい魚の代表【サワラ】 今回は実釣りにプラスして釣り上げてから気を付けたいことを動画にまとめました。 プレジャーボートの船長から遊 ...
YouTube-はやてチャンネル
サゴシ(小さなサワラ:鰆)を捌いて、カツオのたたきのようにしました。軽く塩を振り身を炙って、薬味とポン酢で食べるのですが、美味しいのでお試し ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)