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出来上がりの状態
お粥の材料(普通の硬さ)
柔らかめにしたい時は?
お米を軽く研ぐ
鍋にお米と水を合わせる
鍋を中火にかける
しゃもじやお玉で底を混ぜる
沸いたら弱火&蓋をする
30分後の状態
塩で味付けをする
米を浸水させてから炊くことも可能