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②トッピング用に薄く切って10分ほど水につけておく
③鍋に入れてひたひたになるくらい水を入れる
④中火にかけて5分から10分煮る
⑤ボウルに入れて麺棒などでつぶす
⑥つぶしたさつまいも(200g)に砂糖(20g)を入れて混ぜる
⑦牛乳(200g)を入れて混ぜる
⑧電子レンジ600wで2分加熱
⑨粉ゼラチン(5g)に水(20g)を入れて電子レンジ600wで20秒加熱
⑩さつまいも牛乳に溶かしたゼラチンを加え混ぜる
⑫容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
⑬トッピング用のさつまいもを電子レンジ600wで1分加熱
⑭キッチンペーパーにおいて水分を取って置く
⑮さつまいもプリンにホイップクリームを絞ってさつまいもをトッピングしたら完成!