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日本で一番多く飲まれているせん茶の作り方を紹介します。摘み取られたお茶の葉がどんな作業を経て、おいしいお茶になるのでしょうか。

NHK

2023/02/07

一般家庭で一番飲まれているせん茶をおいしくいれるためのポイントをご紹介。お茶の葉の量やお湯をきゅうすに入れる時のポイントなど。

NHK

2023/02/07

お茶を鮮度あるうちに運び、蒸して、揉んでねじって、火を入れて仕上げる。 多くの人の手と工程を経て茶は生まれ、お茶は皆様のお手元へ届きます。

YouTube-鹿児島堀口製茶

2018/12/31

(English follows) 伝統技術と現代の感覚が融け合った、美しい陶製品を作っている三重県の南景製陶園(なんけいせいとうえん)の茶器を用い、 ...

YouTube-jp SPIRAL

2021/10/28

YouTubeワークショップはじまりました! 今回はプロもやってる【おいしいお茶を淹れるたったひとつの行動】 お茶を淹れるにあたってやってるようで ...

YouTube-日本茶バリスタchabari

2020/12/24

日本茶専門店で楽しむような濃厚なお茶が飲みたい・お茶をうまく淹れられるようになりたい最近、外でお茶を楽しめるおみせも増えてきましたね。

YouTube-日本茶バリスタchabari

2021/12/08

露地を通り、身を清め、床飾りを拝見する。そして丁寧に日本茶を点前してお茶をいただく。 そこにはネットやスマホも必要ありません。

YouTube-seihoukai事務局

2020/05/06

HOJO TEAのWEBサイト : https://hojotea.com/jp/ HOJO TEA Website English Edition : https://hojotea.com/en/ 上記では詳しいお茶のコンテンツをお ...

YouTube-Akira Hojo

2018/10/26

お茶で遊ぶぜひ試してみて、変わった!という方はコメント下さい! ご報告が来るのを楽しみにしています^^ *********​ きつさこ ...

YouTube-きつさこチャンネル

2022/05/30

【茶匠 六兵衛】 https://rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。

YouTube-茶匠六兵衛 (Rokubei)

2023/01/20

今回のテーマは、お茶ができるまで。 第一弾として『荒茶(あらちゃ)工程』についてご紹介。 茶畑で摘まれた生の茶葉は、鮮度が落ちないうちに加工場 ...

YouTube-伊藤園公式チャンネル

2022/02/23

巣鴨のお茶屋さん山年園塩原です。 今回は中蒸し茶の淹れ方です。 深蒸し茶と違い、淹れ方で味や香りに差が出るので、好みに合わせて工夫してみま ...

YouTube-巣鴨のお茶屋さん塩原

2020/06/22

厳選された中国茶はこちらからどうぞ▽ https://www.rakuten.ne.jp/gold/chanoen/ https://shopping.geocities.jp/rakuan-chanoen/ 今回は、中国茶 ...

YouTube-楽庵チャンネル

2021/11/05

美味しい日本茶の淹れ方 手順□ 1.お湯の量を計る 80cc 2.お湯を冷ます湯呑み 約90℃ → 湯冷まし 約80℃ → 急須 約70℃ → 湯呑み 約60℃ 3.

YouTube-株式会社お茶の富澤。

2019/05/06

30秒で分かる!美味しいお茶の淹れ方【煎茶編】 ※分量は2人分です。 美味しく淹れる秘密お湯を湯呑に入れて温度を下げること。 まず急須にお茶の葉を ...

YouTube-TAKEYAチャンネル【多慶屋公式】

2019/02/07

世界緑茶協会動画チャンネル【公式】 煎茶の淹れ方をご紹介します。 関連URL (公財)世界緑茶協会世界緑茶協会→https://www.o-cha.net/ #日本茶 ...

YouTube-世界緑茶協会

2021/01/19