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辛子蓮根(からしれんこん)とは: 茹でたれんこんの穴にからしみそを詰め、黄色い衣をつけて揚げたくまもとの郷土料理です。 家庭や店で、からしとみ ...
YouTube-熊本市公式チャンネル
【阿吽チャンネル】ご視聴ありがとうございます。 今後も旬の食材や秘密のレシピを中心とした情報発信をしていこうと思いますので、チャンネル登録し ...
YouTube-阿吽チャンネル
熊本の郷土料理「辛子蓮根」は、ピリッとした辛味がクセになる料理です。衣にきな粉をいれてあげることで、きな粉の風味と鼻に抜ける和からしの香りは ...
YouTube-シェフが教えるおうちごはん
材料の紹介
粉辛子をボウルに入れ、お湯で溶かししっかり混ぜる
全卵、黄卵、砂糖、数湯をいれしっかり混ぜる
鍋に入れ、弱火でゆっくり練っていく
衣の材料の紹介
衣の材料をボウルに入れ水で溶いていく※堅めに
蓮根に辛子を詰め込む
蓮根に打ち粉をする
蓮根の全体に衣をつける
180℃の油で3分ほど揚げる
2度揚げする
食べやすくカットし、盛り付けて完成
詳しいレシピはこちら→https://marron-dietrecipe.com/agemono/agemono_karasirenkon.html 熊本県の郷土料理「辛子蓮根」の作り方(動画レシピ付き) ...
YouTube-marronrecipe
熊本県では、熊本の食文化の確かな記録と継承のため、熊本に伝わる郷土料理等の調理手順やその技等を「※くまもとふるさと食の名人」さんの協力を得 ...
YouTube-【熊本県】イマコレニュース
よしもと漫才劇場9周年記念『プレミアムネタフェスティバル』で披露されたネタです! 【チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いします!】
YouTube-よしもと漫才劇場チャンネル
九州イイモノがたり「熊本名産からし蓮根」. 2.1K views · 7 years ago ... 27:15 · Go to channel · 【辛子蓮根と梅蓮根】作って見ました♬. Yuji Shikano ...
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【料理のポイント】 ・熊本の郷土料理 ‟からし蓮根“の風味を感じる1品です・オーブントースターを利用した油を使わない簡単調理です・れんこんを酢水 ...
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熊本#辛子レンコン#レシピレシピNo.015 熊本名物の辛子レンコンを大胆にアレンジしました! リクエスト頂きましたので今回はでぶちゃんズ キッチン流 ...
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よしもと漫才劇場4周年記念 極プレミアムネタフェスティバル2018』で披露されたネタです!
よしもと漫才劇場8周年記念『極プレミアムネタフェスティバル』で披露されたネタです! 【チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いします!】
動画をご視聴頂き有難うございます。 【辛子蓮根と梅蓮根】作って見ました♬ https://youtu.be/AoICPmylBko なお、他にも、いろいろな種類の魚を捌い ...
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詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒ http://machi-log.jp/spot/spot/sid/98910 熊本名物「からし蓮根」の考案者、森平五郎の流れをくむ、 ...
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九州は熊本県の郷土料理です。 【九州の郷土料理と簡単まかないレシピ】 http://kyushu-makanai.com/blog/ BGM ...
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こんにちは。みなきっちんです。 ご視聴ありがとうございました。 私のチャンネルでは、今後もヘルシーで簡単な料理のレシピやコツ、食材の健康効果や ...
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よしもと漫才劇場 7 周年記念『極プレミアムネタフェスティバル 2021』で披露されたネタです! 【チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いします ...
九州名産の辛子れんこん。天ぷらにするとおいしいと聞きましたが静岡では手に入らないので辛子れんこんから作り、天ぷらにしてみた動画です。
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からし れんこん チップス のレシピと作り方を動画でご紹介します。れんこんを薄切りにしてからしだれに絡め、揚げ焼きにしました。サクっと食感と ...
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Karashi Renkon (辛子蓮根) is a popular regional dish on the island of Kyushu in Japan. A mixture of miso and Japanese karashi hot mustard is ...
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