旦那とさっき「カレイ」のイントネーションの話になって「カレイの煮付け」で調べたら分かるんじゃね？ってなって一番最初に出たこちらの動画を拝見 ...

YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

【材料】 ・お魚(カレイ) 大1切れ(他の魚なら2～3切れでも) ・ネギや生姜や梅干しなど お好みで・水 大さじ5(75ml) ・酒 大さじ3(45ml) ・みりん ...

YouTube-嵜山拓史

日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking 鰈（かれい）のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧 ...

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

煮汁を煮立て、かれいを、切り目を入れた面を上にして入れる。再び煮立ったら煮汁をすくってかけ、10～15分煮る。途中、何度か煮汁をすくってかける。

YouTube-オレンジページ

ちょっとプロっぽい技を伝授。ムニエルや揚げ物がグンと食べやすくなります。 ＃かれい＃レシピ＃料理.

YouTube-北海道ぎょれん

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ ‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!! おすすめ献立 ▽白菜にツナ ...

YouTube-まいにち3品レシピ

0:07 包丁で切り出し一度断面を作ります。 後はこの断面を維持して同じ角度で包丁を入れていきます。 尻尾の方になるにつれて身が薄く小さくなる ...

YouTube-ろいひークッキング

【福島県南相馬市】MINAUMA－みんなウマい。なんでもウマい。 https://mina-uma.jp/ 【材料（3～4人分）】 カレイ 2枚ショウガ 2かけ ...

YouTube-Minamisoma City 南相馬市

カレイ · 甘辛が美味しい カラスカレイの煮付け · 簡単に作れる カレイの煮付け · ふっくらおいしい 子持ちカレイの煮付け.

クラシル

富山きときと鮮魚BOXで届いた「イカ」のさばき方をご紹介します。ぜひみなさん挑戦してみて下さいね！ 【富山きときと鮮魚BOX】 「新鮮な海産物を岐阜 ...

YouTube-コープぎふ公式チャンネル

ポイントは魚の下処理と鍋の大きさ、煮汁の量。 ◇材料◇ かれいの切り身 2切れ※調味料酒 大さじ4（60g）※無塩みりん 大さじ1（17g） 醤油 ...

YouTube-クキパパ料理教室

塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』 送料が無料無料になる定期便がおすすめです！

YouTube-食事処さくら

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YouTube-マルハニチロ公式チャンネル（Maruha Nichiro）

別府湾に面した港町です。日出町には、今から400年以上前に築かれたお城の跡が残っています。そのお城の下でとれるのが「城下（しろした）かれい」と呼ばれるマコガレイ ...

NHK

手順 · 1. カレイは皮目のぬめりを包丁でぬぐい、キッチンペーパーで水気をふきとる。皮目に十字の切り込みを入れて半量の酒(大さじ1)、塩をふり、5分ほどおいてなじませる ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

本格的に作る美味しいカレイの煮付けの作り方を紹介です。自宅でもプロ級の味にする下処理や煮付け方のコツを丁寧に動画で解説しています。

YouTube-「一品料理」マサちゃんねる

カレイを一匹そのまま煮付け。 煮汁を先に作ってその中で煮るだけ。 ふわふわ柔らかい身♪ツヤツヤな煮付け♪ レシピ酒200cc 水50cc みりん75cc 砂糖 ...

YouTube-Japanese cooking guy / Hibiki Shimizu

日本食研「煮魚のたれ」は、フライパン調理10分で、簡単においしい煮魚が作れます♪ 「カレイの煮つけ」をはじめ、季節のお魚で是非、お試し ...

YouTube-日本食研 公式

わかりやすいカレイのさばき方と刺身の作り方のご紹介です。

YouTube-居酒屋マスターくいしんぼう

0:18 身とえんがわに分けます。 1:10 刺身を引きます。そぎ切りの場合、頭が左側に来るように身を置きます。 1:33 使える範囲の身の尻尾や切れ端に ...

YouTube-ろいひークッキング