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START
爆発もを防ぐ為にししゃもに穴を開ける
卵割りチャレンジ
片栗粉を加え混ぜる
青のりと塩を入れる
クッキングペーパーで水分を吸収する
ししゃもを片栗粉と合わせる
溶き卵に浸す
パン粉をつける
揚げる
できあがり!
いただきます
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干物のししゃもとごぼうをさっと揚げ、しょうゆ味の甘辛だれで絡めます。ご飯にぴったりのお味です.
マカロニ-macaroni 料理家 たかみー