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香川県の郷土料理「しょうゆ豆」の昔ながらのじっくり手間暇かけた作り方をご紹介。 ▽チャンネル登録宜しくお願いします。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
2020/11/08鰆を使うのは香川県ならでは？！ 鰆の押し寿しとは彩りよく、見た目も華やかなお寿しで、しょうゆ豆は古くから親しまれる郷土料理です。
YouTube-JA香川県公式チャンネル
2023/05/19記事：https://www.agrinews.co.jp/living/index/46163 農繁期の常備食として食べられてきたのが香川県のしょうゆ豆。乾燥ソラマメをいって、しょうゆ ...
YouTube-日本農業新聞
2021/12/17ソラマメを焙烙で炒って、しょうゆや唐辛子で漬け込むしょうゆ豆。その昔お遍路さんが農家でいただいたソラマメを炒っていたところ、偶然にもしょうゆ ...
YouTube-PrefKagawa 香川県インターネット放送局 『ちょっとみてみまい』
2009/09/17Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-setsuhiwa2
2011/08/08求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。