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シャキシャキ食感と癖のない味が魅力の「ずいき」 下処理もとっても簡単です。食卓の小鉢にあったら、嬉しい一品です!! 【下処理】 1、皮を削ぎます ...
YouTube-食材図鑑
【和食厨房オンライン料理教室開催中】⬜︎⬜︎⬜︎ zoomを使って自宅で受講できる料理教室です。 私、宮里が直接レッスンします。みんなで楽しみながら学 ...
YouTube-和食厨房_枚方 結
手順 · 1. ずいきは鍋に入る大きさに切って皮をむく。ボウルにずいき 、ずいきがかぶる程度の水、酢(分量外:大さじ1)を入れて20分ほどつける。 · 2. 鍋に ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
【目次】 00:00ずいき 基本の使い方とレシピ00:23ずいきの下処理02:27ずいきの冷凍保存03:06ずいきの煮物 レシピ04:21ずいきの味噌汁 レシピ【ずいき ...
YouTube-農Pro
ずいき 基本の使い方とレシピ
ずいきの下処理
ずいきの冷凍保存
ずいきの味噌汁 レシピ
ずいきはアクが強いのでしっかりとアク抜きをしてから使用しましょう!味がしみ込みやすいので、お浸しや煮物などで食べるのがおすすめです.
「ずいきの下処理」 https://youtu.be/LbBSlmK_MC0 薄揚げの下処理はこちら「小松菜の煮浸し」 https://youtu.be/9mD6A9BgZ4s ⬜︎⬜︎⬜︎【和食厨房 ...
「栄養満点の伝統食材」ずいき!にスポットをあててお届けします。
YouTube-タネのハシモト
体にうれしいずいきは旬を味わえる貴重な野菜です。安価ですが、旬が短いので、見かけたら一度買ってみて下さい。青ずいきも赤ずいきも調理方法は一緒 ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
ご視聴ありがとうございます。 魅力ある「上越野菜」がたくさんの方に伝わり、家庭で手軽に味わっていただけるよう食べやすいレシピをご紹介してい ...
YouTube-「上越野菜」振興協議会
赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど豊富でアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。 福井では昔から報恩講 ...
YouTube-ケイヤのレシピ@kie
芋がら #おばーちゃん #ずいき料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿 ...
YouTube-himatubusi72
芋がら #ずいき #佃煮料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画 ...
チャンネル登録お願いします✨⇒https://bit.ly/3pgdJGk 公式ライン(クーポンあり)✨⇒https://lin.ee/Tl8of7z 今しか食べられない旬のずいき!
YouTube-タイロンのうえん
ずいき#酢のもの#芋茎母から芋茎(ずいき)をもらいました。 赤ずいきは皮が柔らかく アクが少ないらしいです。
YouTube-手延べラーメンマン
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こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は芋がらの作り方・干し方をご紹介します。 赤ずいきの皮を剥いてカットして干す簡単 ...
YouTube-coris cooking
芋がらの作り方
ずいきの下ごしらえ
干し方
ずいきの煮物. 682 views · 2 years ago ...more. Try YouTube Kids. An app made just for kids. Open app · 井手すくすくチャンネル(井手町役場住民福祉 ...
YouTube-井手すくすくチャンネル(井手町役場住民福祉課)
アクの少ない八ツ頭の芋茎と芋の調理。 (アクが強い場合はアク抜きをしてください) ↓永田 フード付ピストル噴口 FL-1の楽天 ...
YouTube-ひろちゃん農園
お雑煮用に保存食の芋がら(芋茎)を作りました。 サトイモシリーズサトイモ土中もみ殻保存→https://youtu.be/6hPc7akzXUI サトイモの試し掘りは ...
YouTube-MUNA_FARM 無農薬自給自足
おばーちゃんの芋がら作り『赤ずいきの茎の皮を剥いて干すだけ!!』 ... 里芋のズイキとの違いを分かってもらいたくて栽培しました【ハスイモ】.
YouTube-kikaku184001152