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今回のコウケンテツキッチンは、市販のそばがワンランク上のおいしさに！鴨せいろならぬ鶏せいろをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
2021/12/26とろみをつけた出汁しょうゆを卵でとじます♪ 寒い日や夜食にも最適です！ 生姜を加えて身体を温めましょう.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2017/09/289年連続ミシュラン掲載店の江戸前蕎麦店、ほそ川にて、蕎麦づくりの工程を一から見学させて頂きました。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、 ...
YouTube-料理王国
2022/09/17ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious ...
YouTube-こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
2020/01/08【蕎麦屋のかつ丼】出汁づくりから始まる3代目二滝そばの朝の仕込みに密着 Japanese Soba Restaurant 今回撮影をお願いしたのは兵庫県の二滝そばさん ...
YouTube-技彩 WAZAIRO
2021/08/26材料日本蕎麦 1袋(乾麺なら1束) キャベツ 150g 白ネギ 1/3本豚バラスライス 50g 麺つゆ2倍濃縮 大さじ2杯焼肉のタレ 大さじ1杯塩コショウ 適量 ...
YouTube-しゃくれキッチン
2023/12/28今回は「年越しそばレシピ10選」をご紹介します！ 今年の年越しそばはもう決まりましたか？ いろんなアレンジそばをご紹介するので、ぜひ参考にして ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2023/12/28... 蕎麦屋を回るようになり、自宅でも昼食は乾麺の蕎麦を常食するようになりました。 そんな池森秀一が送るアレンジそばの数々他にはないアレンジレシピ ...
YouTube-池森チャンネル
2024/03/05日本、フランス、 どちらでも馴染み深い食材、そば粉。 年の瀬、せっかくなので両国のそば粉でお蕎麦を作ってみました！ とはいえ作ったことほとんど ...
YouTube-杏/anne TOKYO
2023/12/29めんつゆをいっさい使わない！？ だしの組み合わせだけで作る透き通るつゆ、究極の「関西風かけそば」 池森そばのサードブランドとしてお店を出せそう ...
YouTube-池森チャンネル
2024/02/13クラシルには「そば」に関するレシピが434品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画でお楽しみいただけます。
クラシル
2019/02/05料理 #レシピ #作り方#284 カレーつけ蕎麦【材料：2人分】 そば 200g（乾麺） 豚肉 100g（しゃぶしゃぶ用） 青ねぎ 1〜2本玉ねぎ 1/4個京揚げ 1/2 ...
YouTube-Sakura's Recipes
2024/03/03かつおの香るだし汁に、ねぎをたっぷり合わせ、用意できれば黄ゆずの皮をそえるくらいの、具も作り方もシンプルなレシピです。
YouTube-白ごはん.comチャンネル
2022/12/29以前配信した動画をレシピを参考にしやすいよう再編集して配信しております。 アレンジレシピを是非お楽しみください！ 今回は長野吉田高校戸隠分校の ...
YouTube-池森チャンネル
2023/09/12鴨南蛮そばの作り方を解説します。 大晦日、年越し蕎麦は鴨南蛮そばでいかがでしょうか？ 簡単なのに味は本格的な鴨ロースと、鴨の脂で焼くトロトロの ...
YouTube-メガネキッチン
2020/12/30動画の見どころ1/25枚目 オープニング
動画の見どころ2/25枚目 材料紹介
動画の見どころ3/25枚目 そば返しの作り方
動画の見どころ4/25枚目 そば出汁の作り方
動画の見どころ5/25枚目 そばの上にのせる玉ねぎスライス
動画の見どころ6/25枚目 長ねぎの青い部分（鴨ロースの香味野菜）
動画の見どころ7/25枚目 長ねぎの白い部分（そばの上にのせる焼きねぎ用）
動画の見どころ8/25枚目 セロリ（鴨ロースの香味野菜）
動画の見どころ9/25枚目 玉ねぎ（鴨ロースの香味野菜）
動画の見どころ10/25枚目 人参（鴨ロースの香味野菜）
動画の見どころ11/25枚目 生姜（鴨ロースの香味野菜）
動画の見どころ12/25枚目 鴨の掃除
動画の見どころ13/25枚目 鴨を焼いて余分な脂を抜く
動画の見どころ14/25枚目 鴨の焼き具合
動画の見どころ15/25枚目 湯通し
動画の見どころ16/25枚目 鴨ロースの出汁を作る
動画の見どころ17/25枚目 鴨に火を入れすぎないためのひと工夫
動画の見どころ18/25枚目 鴨と香味野菜を出汁に入れる
動画の見どころ19/25枚目 落し蓋をして弱火で5分煮る
動画の見どころ20/25枚目 取り出して余熱で火を入れる
動画の見どころ21/25枚目 鴨のヘタで脂を出す
動画の見どころ22/25枚目 ネギを焼く
動画の見どころ23/25枚目 鴨を切り出す
動画の見どころ24/25枚目 へぎ柚を作る
動画の見どころ25/25枚目 高評価、チャンネル登録、コメントよろしくお願いします。
いいねの数：399コメントの数：41。⋆ ·̩͙⋆͛天羽なほ 岡山が生んだ奇跡の占い師 (@amounaho)のTikTok (ティックトック) 動画：「#まちこりーた ...
TikTok-amounaho
2023/05/28今回のばあちゃんの料理教室は、健康にいい長芋を使った「月見とろろ蕎麦（山かけ蕎麦）」の作り方を紹介します。ちなみに、鬼滅の刃の山かけうどんを ...
YouTube-ばあちゃんの料理教室【70代おばあちゃんの旬の料理】舶来堂
2020/09/02月山鴨南蛮そばセットに入っている、「つゆ」と「岩手県産合鴨肉スライス」を使って、とっても簡単に「鴨南蛮そば」が出来ちゃいます。
YouTube-【玉谷製麺非公認】駆ける疾風専務チャンネル
2021/09/13以前配信した動画をレシピを参考にしやすいよう再編集して配信しております。 池森渾身のアレンジレシピを是非お楽しみください！ 池森つゆの3倍濃縮 ...
YouTube-池森チャンネル
2023/11/21案外簡単に作れるんです。 材料少な目なのにごちそう感があります♪ 体が温まるおそばで、年越しそばはいかがでしょう!
YouTube-二階堂麻奈美の「きほんのき」
2022/12/20