今回は、関東風と関西風の「玉子焼き」を2種類ご紹介。 砂糖多めの甘くて美味しい関東風玉子焼きと、 出汁たっぷりの熱々が美味しい関西風だし巻き卵 ...

YouTube-【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

和食の基本、「出汁巻き」のレシピとふんわりと仕上げる巻き方のコツまで解説します。 ⬜︎⬜︎⬜︎【和食厨房オンライン料理教室開催中】⬜︎⬜︎⬜︎ zoomを使っ ...

YouTube-和食厨房_枚方 結

動画と同じ味が作れる、マジでうまい白だしhttps://amzn.to/3bnlEtZ フライパンを傷つけない、無印のヘラ最高https://amzn.to/3FSYBnO 【材料】 卵 3 ...

YouTube-深夜の鉄鍋食堂

PR だし巻き卵、にも用途に合わせた様々な作り方があるって知ってました？ 今回はミシュランを獲得している【青華こばやし】の小林 雄二シェフに、 ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

卵焼きを上手に作るポイントとだし巻き卵を簡単に作る方法をご紹介します♪お弁当にも使える作り方です♪ 卵焼きに○○を入れることで、冷めても ...

YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、だし巻き卵を作りました☆おうちで簡単にお店のようなふわふわでお出汁たっぷりジューシーな美味しい ...

YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

出汁多めのふわジュワ～出汁巻き玉子焼きの作り方や巻き方、レシピを動画で解説！How to make an Japanese omelet 【公式サイト ケンズキッチン】⇒ ...

YouTube-田中ケン

【材料】 たまご 3個砂糖 15g ダシ 45g(ほんだしg1g+水45ml) 白だしだったら20mlと水25ml 塩 2g サラダ油大さじ1 【参考レシピ】 「深夜食堂」飯島 ...

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