「北の春告魚」と呼ばれるニシン、旬は2月から6月。 普段は加工されたニシン（身欠きニシン・ニシンの昆布巻き）しか食べたことがない人も多いと思い ...

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従来の甘くて味の濃い甘露煮ではなく、ご飯や酒の肴にもぴったりのあっさり&品のいい味に仕上げました。作り置きにも便利です。身欠きニシンの凝縮 ...

YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

身欠きにしんの甘露煮の作り方の動画です年越しそばにどうぞ！ チャンネル登録はこちらからhttps://www.youtube.com/user/papadesuyo777 ...

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フライパンを使ったにしんの塩焼きをご紹介！シンプルだからこそ飽きのこない味で、和食にぴったりな一品です。あっさりした塩味がごはんと相性抜群 ...

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