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にんじんのねじり梅の切り方
ねじり梅の切り方
にんじんの桜の切り方
より人参の作り方
最後に
人参の飾り切り「ねじり梅」の作り方を解説します。お花型のクッキー型を使って、お料理初心者の方でも簡単に作れるわかりやすい切り方です。
YouTube-オージーフーズ フードコーディネートチーム
仕上がり見本
輪切りにした人参をクッキー型で花形に抜く
外側から中心に向かって5本切り込みを入れる
切り込み線に向けて、斜めに刃を入れて少しだけそぎ落とす
人参の飾り切り「ねじり梅」完成
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