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ホタテは北海道を代表する魚介類のひとつ。新鮮な殻付のホタテが手に入ったら、ぜひご家庭でお刺身に! 殻はコツさえつかめば簡単にはずせますよ。
YouTube-北海道ぎょれん
ホタテのレシピをご紹介します。 お酒がすすむこと間違いなし!おつまみにぴったりなレシピが盛りだくさん。 もう1品が足りない時や、晩酌にも ...
YouTube-macaroni | マカロニ
ホタテレシピ集
①ホタテの磯辺焼き
②ベビーホタテとパプリカのオリーブオイル漬け
③ベビーホタテとエリンギの甘辛バター炒め
④ホタテときのこのアヒージョ風炒め
⑤エリンギのバター醤油炊き込みご飯
⑥ベビーホタテとアスパラの豆乳スープ
三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方レシピです。簡単にできる下処理の解説付き。甘くてプリプリのお刺身もすぐに楽しめます。
YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】
おつまみにもおすすめのとても美味しいプロのホタテバター醤油焼きの作り方を紹介です。お店でも提供する一品にもなりますが、殻の取り方、ホタテの下 ...
YouTube-料理人マサのおつまみ道場
ホタテの殻の外し方
貝柱のカットとヒモの下処理の仕方
合わせ調味料
フライパンでしっとり仕上げる焼き方
帆立貝(ほたてがい)を捌いて、貝柱と貝ヒモを刺身にして、貝柱の硬い部分と精巣に卵巣を使った貝焼きを作りました。 #ホタテ貝#殻の開け方# ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
北海道の殻付きほたてのむき方手順を動画でご紹介。 1.貝の片側にナイフを入れ、貝柱を切り離す2.「中腸線(ウロ)」を取り除く(食べられません) 3.
ご自宅で活ホタテを簡単に向く方法をご案内しています。
YouTube-sapporokanedai
殻付きホタテをバター醤油で焼きました。さらにキムチ焼にもしているので参考にしてください(^_-)-
YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ
三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方カンタンレシピです。甘〜いホタテのお刺身もすぐに楽しめます♪ 殻付きホタテをお料理に使う際の下 ...
殻付きホタテを刺身にする手順を解説しています。 家庭にあるバターナイフを使って殻を外し、2種類の切り方で変わる食感について解説しました。
... 、ナゾに包まれたままhttps://www.asahi.com/articles/ASR6K435KR6JIIPE008.html?ref=youtube #ほたて #羅臼 #知床 #ホタテガイ #ホタテ.
YouTube-朝日新聞デジタル
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YouTube-泳ぐホタテのヤマキイチ商店
動画をご覧いただき、ありがとうございます。 私、う奈ぎ道場の鹿野と申します。(う奈ぎ道場HP http://www.unagidojo.com/ ) 今回は、殻付きの ...
YouTube-Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル
今回は北海道の友人から届いた"殻付き生ホタテ"を大西が本能で料理します。そう!久しぶりの"本能の料理人”です。帰ってきました。
YouTube-COCOCOROチャンネル
今回のハイライト
ホタテ開封動画
殻付きホタテの取り扱いについて
殻の開き方・殻付きホタテの食べ方
まずは刺身で
ホタテの炊き込みご飯
Dムロサキのオススメの食べ方
ホタテのムニエル
ED・まとめ
老舗料亭副料理長!料理人歴20年のプロがおくる簡単美味しい家庭料理のお料理チャンネル♪ 忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭 ...
YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】
あさココLIVE でしか流れなかった伝説のCM! 秘蔵映像をご覧ください。 Twitter▷https://twitter.com/inugamikorone.
YouTube-Korone Ch. 戌神ころね
帆立貝(ホタテ)の下処理から寿司までを動画にしました。 ホタテの生殖巣は白色(白子)の物と、赤色(卵)の物がありますが、白がオス、赤がメスになり ...
YouTube-料理人のYさん
チャンネル登録はこちらhttp://bit.ly/35PcC34 ▽レシピ動画数30000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから(iOS ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
生のホタテを捌いて、殻で焼くホタテバター焼きの作り方の料理動画です殻で焼くと豪華に見えて、少し焦げる匂いがたまりません今回の動画では、簡単に ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
帆立貝(ほたてがい)のさばき方 - How to filet Scallop -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト).
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」